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據(jù)博亞和訊監(jiān)測,2013年11月29日全國外三元生豬均價為16.11元/公斤,較昨日上漲0.03元/公斤,較上周同期(11月22日,下同)上漲0.16元/公斤,白條豬肉均價21.89元/公斤,較上周同期上漲0.04元/公斤。今日豬料比價為4.81:1,較昨日上漲0.01,較上周同期上漲0.06,漲幅1.32%。
11月29日生豬市場行情較昨日震蕩上行。維持上漲的地區(qū)有吉林、北京、江蘇、福建、四川、廣東等地,漲幅多為0.10-0.20元/公斤左右,其中四川、廣東兩地分別上揚0.40元/公斤、0.30元/公斤;維持下跌的地區(qū)有江西、甘肅、新疆等地,跌幅在0.10-0.20元/公斤左右;其余大部分地區(qū)豬價維持穩(wěn)定。
近期低冷空氣持續(xù)加之局部地區(qū)腌肉制作逐步啟動,豬肉消費需求穩(wěn)步回升,全國生豬均價延續(xù)小幅漲勢,整體看今日全國大部分地區(qū)豬價平穩(wěn)運行,局部小幅漲跌。未來若大范圍降溫致雨雪天氣成為常態(tài),將在一定程度上影響生豬省外調(diào)運工作,同時若南方臘肉需求全面啟動,養(yǎng)戶壓欄待漲心態(tài)也會加重,受此影響預(yù)計未來豬價仍有上行空間。