一水檸檬酸主要用途
主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還可在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧劑、增塑劑、洗滌劑等。
1、 在食品工業(yè)中,作為飲品的酸味劑。主要用于各種清涼飲料,還有汽水、糖果、餅干、罐頭、果醬、果汁等食品的制造,也可用作油脂的抗氧劑;
2、 在醫(yī)藥工業(yè)中,它是許多醫(yī)藥品的原材料,如檸檬酸哌吡嗪(驅(qū)蛔蟲藥)、檸檬酸鐵銨(補血劑)、檸檬酸鈉(輸血劑)等。此外,檸檬酸還用在許多醫(yī)藥中做酸化劑;
3、 在化學工業(yè)中,檸檬酸的酯類可以作為無毒增塑劑,來制造食品包裝的塑料薄膜;
4、 其它方面,如用于工業(yè)、民用的洗滌劑中作為助劑,制造無公害洗滌劑;用在混凝土中作緩凝劑;在電鍍中、皮革業(yè)、油墨、曬圖等工業(yè)中也被得到廣泛應用。
在飼料中的用途: 添加量1—2公斤
1、降低仔豬腸胃PH值,減少腹瀉發(fā)病率;
2、改善日糧適口性,促生長;
3、直接作為日糧成分,促新陳代謝;
4、防止飼料氧化,減輕應激。
包裝: 紙塑復合袋包裝,每袋凈重25公斤。
貯存: 避光密封干燥陰涼處貯存。
檬酸又名枸櫞酸,分為一水檸檬酸和無水檸檬酸兩種,一水檸檬酸分子式為C6H8O7 .H20,分子量為210.4,化學名稱為2-羥基丙烷三羧酸。一水檸檬酸為無色半透明結(jié)晶、白色顆;虬咨Y(jié)晶性粉末。是一種酸性較強的有機酸。