生豬價(jià)格從11月份開(kāi)始進(jìn)入上升通道,不過(guò)中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問(wèn)馮永輝提醒,這個(gè)春天是短暫的,春節(jié)過(guò)后極有可能是寒冬的到來(lái)。
春節(jié)臨近,生豬市場(chǎng)也傳來(lái)了好消息:價(jià)格開(kāi)始上漲了。卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣:“目前,我國(guó)生豬市場(chǎng)處在緩慢上行的趨勢(shì),平均價(jià)格目前是在每斤7.9元左右。馬上就要到春節(jié)了,春節(jié)效應(yīng)拉動(dòng)整個(gè)后期需求。而養(yǎng)殖戶(hù)這邊也是紛紛看漲后市市場(chǎng),都惜售待漲。”
從全國(guó)各地生豬出欄價(jià)格來(lái)看:華東地區(qū)豬價(jià)比較高,在7.9-8元/斤,河南南部豬價(jià)略低,在7.6~7.7元/斤。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入10月份以來(lái),全國(guó)生豬價(jià)格一直處于下降走勢(shì),到10月底,生豬價(jià)格止跌回穩(wěn)。仿佛是為了積蓄力量,在春節(jié)之前火一把。生豬行情從11月份開(kāi)始進(jìn)入上升通道,不過(guò)姬光欣認(rèn)為,需求有限,生豬價(jià)格暫時(shí)不會(huì)大漲。
姬光欣:“由于目前整個(gè)需求面恢復(fù)比較緩慢,所以生豬價(jià)格暫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲,而會(huì)出現(xiàn)緩慢上漲趨勢(shì)。會(huì)在月底和下月初,冬至影響,南方臘肉需求啟動(dòng)和恢復(fù),整個(gè)需求上漲后,會(huì)拉動(dòng)價(jià)格呈現(xiàn)相對(duì)明顯的上漲。”
業(yè)內(nèi)人士分析,豬糧比價(jià)保持在6.6:1,左右,高于6:1的盈虧平衡點(diǎn)。豬價(jià)保持穩(wěn)定上升趨勢(shì),養(yǎng)殖戶(hù)也能夠賺到錢(qián)。內(nèi)蒙古扎蘭屯市養(yǎng)殖戶(hù)姬好新目前存欄生豬一千多頭,年出欄量在五百頭左右,他說(shuō)即便生豬價(jià)格維持現(xiàn)有水平,他仍有賺頭。
姬好新:“今年比去年這個(gè)價(jià)格有所下降,去年的這時(shí)候能賣(mài)到9塊多?,F(xiàn)在我賣(mài)的是8塊1。8塊錢(qián)左右已經(jīng)保持一段時(shí)間了,價(jià)格比較穩(wěn)定。我這個(gè)規(guī)模來(lái)說(shuō)還是有的掙的。”
看似生豬市場(chǎng)的春天要到來(lái)了。不過(guò)中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問(wèn)馮永輝提醒,這個(gè)春天是短暫的,春節(jié)過(guò)后極有可能是寒冬的到來(lái)。
馮永輝:“春節(jié)以前,需求旺季到來(lái)后,會(huì)帶動(dòng)肉價(jià)在春節(jié)以前會(huì)有很短暫的階段性上漲。但是整個(gè)所處的豬周期位置,還是處于產(chǎn)能過(guò)剩階段,還沒(méi)有淘汰過(guò)剩產(chǎn)能,所以行情即使春節(jié)以前還在往上漲,力度非常小,而且過(guò)了春節(jié)以后就是暴跌。”
由于近年來(lái)大規(guī)模豬場(chǎng)的出現(xiàn),在生豬行情低迷時(shí),大量淘汰過(guò)剩產(chǎn)能的現(xiàn)象并沒(méi)有發(fā)生。馮永輝判斷,生豬現(xiàn)在仍處于產(chǎn)能過(guò)剩的階段,生豬市場(chǎng)仍然沒(méi)有進(jìn)入“豬周期”中的上漲通道。
馮永輝:“這樣的情況會(huì)影響到后期市場(chǎng)供應(yīng),現(xiàn)在春節(jié)前的這波上漲,不是由于供應(yīng)減少導(dǎo)致的,全行業(yè)都很清楚,不是因?yàn)樨i少了,就是因?yàn)樾枨蟠鬂q。每年立冬后,南方開(kāi)始做臘肉,需求能占到全年1/4到1/3的需求量,而做臘肉這個(gè)需求是在短短兩個(gè)月內(nèi)完成的。”
價(jià)格好,能賺錢(qián),這樣的市場(chǎng)的確很誘人。不過(guò)養(yǎng)殖有風(fēng)險(xiǎn),補(bǔ)欄還需謹(jǐn)慎,馮永輝并不贊成現(xiàn)在大量補(bǔ)欄。相反,他建議養(yǎng)殖戶(hù)可以趁價(jià)格好時(shí),多淘汰過(guò)剩產(chǎn)能,把錢(qián)穩(wěn)穩(wěn)地裝進(jìn)荷包。
馮永輝:“對(duì)全行業(yè)來(lái)說(shuō),現(xiàn)在不缺產(chǎn)能,如果現(xiàn)在還去補(bǔ)欄,擴(kuò)大規(guī)模,誰(shuí)去擴(kuò)大規(guī)模,就要承受明年市場(chǎng)的低迷,投入的錢(qián)可能收不回本,還會(huì)虧本,不論母豬還是子豬,都不建議補(bǔ),相反,建議春節(jié)之前,趁豬價(jià)高的時(shí)候淘汰過(guò)剩產(chǎn)能。”