| 【通 用 名】： | 維生素H |
| 【商 品 名】： | 生物素 |
| 【英 文 名】： | D-BIOTIN ( VITAMINH ） |
| 【分 子 式】： | C10H16N2O3S |
| 【主要成分】： | D-生物素 含量≥2% |
| 【用 途】： | 主要用于家禽、豬、牛等動(dòng)物飼料 |
| 【包裝規(guī)格】： | 1 kg/袋 |
| 【貯 藏】： | 密封、陰涼干燥、通風(fēng)處 |
| 【保 質(zhì) 期】： | 未開封前，可存放24個(gè)月；一旦開封，請盡快用完 |
- 產(chǎn)品介紹
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生物素(biotin)是動(dòng)物機(jī)體內(nèi)維持正常生理機(jī)能所必需的維生素之一。由于生物素在飼料中廣泛分布，而且動(dòng)物腸道能夠合成生物素，人們曾認(rèn)為畜禽可以不添加生物素。但是，在生產(chǎn)實(shí)踐中，經(jīng)常出現(xiàn)生物素缺乏癥，尤其在集約化生產(chǎn)條件下，更容易出現(xiàn)生物素缺乏癥狀，畜禽缺乏生物素會(huì)導(dǎo)致生長緩慢、攝食減少、母畜繁殖性能降低、肉質(zhì)及胴體品質(zhì)下降、皮炎，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致死亡，補(bǔ)充生物素可以使以上癥狀消失。于是，人們重新重視和研究生物素的營養(yǎng)作用及其機(jī)理。近年來，生物素已成為受廣泛關(guān)注的水溶性維生素之一。 1、生物素的理化特性
生物素廣泛存在于動(dòng)植物中，天然存在的生物素主要以與其他分子結(jié)合的形式存在。其化學(xué)結(jié)構(gòu)中包括一個(gè)含有5個(gè)碳原子的羧基側(cè)鏈和兩個(gè)五元雜環(huán)(王鏡巖，2002)，在體內(nèi)由側(cè)鏈的羧基與酶蛋白的ε一賴氨酸殘基結(jié)合，發(fā)揮輔酶作用。生物素可能有8種不同的異構(gòu)體，其中只有D-生物素具有生物活性。在動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞中常以游離狀態(tài)或與蛋白質(zhì)相結(jié)合的狀態(tài)存在。
2、生物素的營養(yǎng)機(jī)制
生物素有結(jié)合態(tài)和游離態(tài)兩種形式。結(jié)合態(tài)的生物素不能被動(dòng)物直接利用，必須經(jīng)過腸道生物素降解酶分解釋放出游離生物素才能被動(dòng)物利用。生物素在小腸可較好地吸收，在小腸上1／3～1／2段以完整分子形式被吸收。豬胃不能吸收生物素，小腸是吸收的主要部位，結(jié)腸也能吸收生物素，而雞對生物素的吸收部位主要在小腸。肝臟和腎臟中生物素含量較多，幾乎所有的細(xì)胞均有生物素，其含量與細(xì)胞的生化作用有關(guān)。同位素標(biāo)記表明，腎臟的近端上皮細(xì)胞、肝細(xì)胞、小腸絨毛上皮細(xì)胞、脂肪細(xì)胞中的生物素含量較高，而一些快速增生細(xì)胞，如腎臟皮質(zhì)細(xì)胞、骨髓細(xì)胞及淋巴細(xì)胞含量低。當(dāng)給豬喂添加生物素的日糧時(shí)，肝臟、腎臟、心臟中生物素濃度提高，當(dāng)生物素較多時(shí)，超出需要的部分從尿中排出。飼料中未被吸收的生物素，由糞中排出。
3、生物素的生理功能
生物素是乙酰-CoA羧化酶、丙酮酸羧化酶、丙酰-CoA羧化酶和3一甲基巴豆酰-CoA羧化酶4種羧化酶輔酶成分。在動(dòng)物體內(nèi)的葡萄糖、氨基酸和脂肪酸代謝中起著重要作用。
（1）生物素與碳水化合物的代謝在糖異生過程中，以生物素為輔酶的丙酮酸羧化酶是丙酮酸生成丁酮二酸反應(yīng)中的關(guān)鍵酶。因此，當(dāng)飼料中生物素供應(yīng)不足，又因各種應(yīng)激而采食不足時(shí)，會(huì)導(dǎo)致糖原迅速耗盡或減少，出現(xiàn)低血糖，尤其是仔雞體內(nèi)糖原儲(chǔ)存較少，常會(huì)導(dǎo)致死亡。
（2）生物素與脂肪代謝在脂肪代謝過程中，生物素作為乙酰-CoA羧化酶的輔酶，催化乙酰一CoA生成丙二酸-CoA。生物素缺乏時(shí)，脂類代謝異常，引起機(jī)體的脂肪酸組成發(fā)生變化，飽和脂肪酸合成減少，三酰甘油合成增多，使肝臟和腎臟中含脂量明顯提高。
（3）生物素與蛋白質(zhì)、核酸的代謝生物素在蛋白質(zhì)合成、氨基酸脫羧、嘌呤合成、氨基甲酰轉(zhuǎn)移及亮氨酸和色氨酸分解代謝中起著重要作用，也是多種氨基酸轉(zhuǎn)移脫羧所必需。生物素不僅參與羧化酶代謝途徑，而且影響基因表達(dá)，動(dòng)物缺乏生物素將導(dǎo)致細(xì)胞增殖減緩、免疫功能受損和胚胎發(fā)育畸形。
