2013年第50周(12月8日-12月14日)全國(guó)范圍內(nèi)豬價(jià)以震蕩下跌為主,局部地區(qū)下跌幅度較大。廣西區(qū)第49周生豬出欄量持續(xù)上升,豬價(jià)持續(xù)下滑,生豬市場(chǎng)交易價(jià)格下跌,生豬行情總體弱勢(shì)下滑。
據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),玉林博白豬價(jià)7.70元/斤-7.90元/斤,較第49周下跌0.10元/斤-0.20元/斤;越南土豬價(jià)格6.70元/斤-6.80元/斤,較第49周下跌0.2元/斤-0.3元/斤;揚(yáng)翔公司豬價(jià)7.70元/斤-7.85元/斤,較第49周下跌0.20元/斤-0.30元/斤;桂粵溫氏豬價(jià)7.80元/斤,較第49周下跌0.20元/斤。
近期天氣變化波動(dòng)大,陰雨天氣增多,導(dǎo)致各類冬季疾病疫情加重,養(yǎng)殖戶為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),近日集中出欄肉豬的數(shù)量大幅增加,同時(shí)由于肉類終端消費(fèi)始終未有明顯提振,而豬源供給供大于求,食品企業(yè)趁機(jī)進(jìn)一步壓低采購(gòu)價(jià)格,所以使得本周市場(chǎng)交易行情處于較為低迷的狀態(tài),市場(chǎng)交易價(jià)格持續(xù)下滑,全國(guó)豬價(jià)維持弱勢(shì)下跌的勢(shì)頭。
廣西區(qū)第50周各市場(chǎng)入場(chǎng)量持續(xù)上升,而屠宰量增加的幅度不大,所以各生豬市場(chǎng)行情表現(xiàn)較差,同時(shí)受周邊省份豬價(jià)下跌的影響,近期區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶普遍加快肉豬出欄節(jié)奏,個(gè)別地區(qū)甚至有拋售現(xiàn)象,導(dǎo)致近日肉豬出欄價(jià)格較為混亂,另外近期市場(chǎng)上銷售的肉豬體重也較前期有所下降,反映出養(yǎng)殖戶高漲的肉豬出欄積極性。
而肉豬外調(diào)方面,雖然西南地區(qū)臘肉制作活動(dòng)已進(jìn)入高峰期,但據(jù)了解肉類產(chǎn)品的消費(fèi)需求量較往年有所減弱,同時(shí)由于外來(lái)豬源進(jìn)入量過(guò)多,豬源整體供給過(guò)剩,使得近期食品企業(yè)采購(gòu)價(jià)格持續(xù)下調(diào),廣西地區(qū)豬價(jià)由于無(wú)明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),外調(diào)受阻且數(shù)量持續(xù)減少;據(jù)柳州肉聯(lián)廠反映,近日養(yǎng)殖戶肉豬大量出欄,導(dǎo)致交易價(jià)格下跌0.2元/斤-0.3元/斤。
未來(lái)生豬價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè):后階段進(jìn)入冬至前的一個(gè)星期,各地食品企業(yè)將迎來(lái)年內(nèi)最后的屠宰量高峰期,但據(jù)了解社會(huì)總體肉豬存欄量較為充足,后期肉豬出欄量仍將不斷上升,供大于求的局面或不改,而短期內(nèi)豬價(jià)缺乏提振的利好因素。新牧網(wǎng)預(yù)計(jì)短期內(nèi)廣西豬價(jià)將以弱勢(shì)震蕩為主,下跌可能性高。