要點概述:
進入8月份后,南方地區(qū)的高溫天氣繼續(xù)影響國內(nèi)豬市行情,存欄豬只增重放緩,出欄數(shù)量偏少,毛豬價格繼續(xù)攀升。進入下半月后,肉品消費回升和生豬出欄量增加一度導致局部地區(qū)毛豬價格出現(xiàn)窄幅震蕩,但總體走勢依然偏強。同時,生豬養(yǎng)殖效益繼續(xù)回升,規(guī)模化養(yǎng)殖場的利潤水平已經(jīng)進入中等區(qū)間,并平抑了上半年養(yǎng)殖效益虧損所帶來的窘境,而一些自繁自養(yǎng)為主的養(yǎng)殖戶盈利水平也進入了高盈利區(qū)間。
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----8月國內(nèi)毛豬出欄價格總體維持上行趨勢
從時間段上來看,8月上旬,由于國內(nèi)南方大部分地區(qū)依舊處于高溫少雨天氣的影響,因此毛豬出欄數(shù)量仍然受到制約,豬價繼續(xù)保持上行趨勢。截止至8月上旬末,國內(nèi)毛豬出欄價格突破8元/斤,華東局部地區(qū)的毛豬價格一度觸及8.7元/斤。進入中旬后,華南地區(qū)因臺風過境導致畜禽業(yè)受損,加之跨省運輸受阻,豬價繼續(xù)上行;下旬時,高溫天氣結(jié)束,豬只跨省調(diào)運趨于活躍,而大中院校開學提振肉品消費,因此豬價出現(xiàn)窄幅震蕩格局。
---天氣變化依舊是影響豬市行情的一個重要因素
進入8月份后,盡管高溫天氣對于豬價的影響弱于今年7月,但依舊對豬市價格的走高帶來較大影響。同時,臺風對于生豬的跨省運輸影響也較為顯著。8月份,臺風頻繁,其中以尤特和潭美的影響較為顯著。根據(jù)新聞媒體報道,尤特導致廣東部分省市的畜禽死亡高達77萬只。
---生豬養(yǎng)殖效益同比增長,7-8月連續(xù)盈利逐步平抑上半年虧損
8月份以來,國內(nèi)毛豬價格趨升進一步改善生豬養(yǎng)殖效益水平。截止至8月末,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖效益水平達到120元/頭。自繁自養(yǎng)(不僅人工費)獲益甚至可達到200元/頭以上。根據(jù)JCI統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,盡管年初和7-8月份國內(nèi)生豬盈利水平較為可觀,但考慮到人工成本以及規(guī)?;B(yǎng)殖場成本相對較高,因此今年前8個月國內(nèi)生豬總體養(yǎng)殖效益僅以微幅盈利為主。
進入9月份后,節(jié)前豬只出欄小高峰來臨,主要生豬養(yǎng)殖區(qū)域的毛豬供應(yīng)量也呈現(xiàn)放大趨勢。不過,由于今年情況較為特殊,上半年的H7N9流感導致不少百姓將禽肉消費轉(zhuǎn)移到豬肉消費上,因此豬肉消費有望好于禽肉消費。