大連:豬肉價(jià)格持續(xù)上漲 消費(fèi)者買肉意愿減弱
從5月份開始,我國的豬肉價(jià)格出現(xiàn)了上漲的態(tài)勢,市場零售價(jià)格漲幅也接近10%左右。記者這幾天在大連的豬肉市場上走訪時(shí)了解到,隨著豬肉價(jià)格的上漲,人們買肉的意愿也隨之減弱。這可急壞了豬肉攤主們,一起去大連看一下。
大連:豬肉每斤漲兩塊 銷量明顯下滑
一早記者來到大連的一家豬肉批發(fā)市場,整個(gè)豬肉大廳里的人并不多,但是攤主們極力的吆喝聲讓整個(gè)大廳顯得非常熱鬧。豬肉攤主告訴記者,自從豬肉價(jià)格上漲之后,賣豬肉的人明顯少了不少,因此惟有靠大聲吆喝來吸引顧客。
豬肉攤主薛慶麗告訴記者:嗓子啞了,現(xiàn)在不好賣,(銷售)量將近減半了
豬肉攤主 白曉峰說道:不吆喝現(xiàn)在也沒人買啊,因?yàn)樯?,漲價(jià)漲的太多了,然后老百姓接受不了,現(xiàn)在一天就賣四五頭豬這樣吧,之前能賣十多頭豬吧
記者隨即采訪了幾位前來買肉的消費(fèi)者,她們紛紛表示,最近一個(gè)來月的時(shí)間里,這豬肉價(jià)格的確漲得有點(diǎn)猛。
一位消費(fèi)者表示:漲價(jià)了,我那陣來8塊多,九塊多,漲價(jià)了,我問了幾份咋都這個(gè)價(jià)啊。
另一位消費(fèi)者也說:我感覺還行吧,反正比上個(gè)月是漲了,漲了2塊多錢,我上次買是9塊多錢吧,還湊副吧,漲的太快了,這才一個(gè)多月就漲了2塊多錢,是不是有點(diǎn)漲幅太快了。
在大連熟食品交易中心記者了解到,從5月中旬開始,豬肉價(jià)格就開始明顯上漲,短短不到半個(gè)月的時(shí)間,豬肉的零售價(jià)格從每斤8塊7毛錢左右上漲到了現(xiàn)在11塊5毛錢左右,漲幅達(dá)到2元錢左右。而快速上漲的價(jià)格和越來越熱的天氣,直接導(dǎo)致豬肉銷量出現(xiàn)了下滑。
大連熟食品交易中心總經(jīng)理助理王愧:總體銷量能稍微有點(diǎn)影響,便宜的時(shí)候我最高一天干到900,900多頭,正常量也是600多頭,640多頭,現(xiàn)在這兩天就是390來個(gè),不到400個(gè)。
生豬連漲4周 養(yǎng)殖戶恢復(fù)補(bǔ)欄
在采訪中記者了解到,在經(jīng)歷了長達(dá)4、5個(gè)月的虧損之后,很多生豬養(yǎng)殖戶為了節(jié)省成本,從2月份開始就陸陸續(xù)續(xù)的淘汰產(chǎn)能不足的母豬。而從5月份過后,隨著生豬價(jià)格持續(xù)一個(gè)多月的上漲,養(yǎng)殖戶們似乎又看到了希望,補(bǔ)欄的積極性也有了明顯的提高。
中國生豬預(yù)警網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,全國生豬價(jià)格從5月8日起逐漸反彈,從當(dāng)天的6.13元/斤,一路上漲到6月7日的7.11元/斤,漲幅達(dá)到了16%。而生豬價(jià)格的上漲,使養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性明顯提升。
在養(yǎng)殖戶張世清的種豬舍里,幾個(gè)工人正在對豬圈進(jìn)行整修,由于上半年生豬價(jià)格低,春節(jié)過后,他就把這個(gè)圈里200多頭產(chǎn)能偏低的母豬陸續(xù)淘汰掉了。張世清告訴記者,由于價(jià)格持續(xù)下跌,所以他也一直沒敢補(bǔ)欄。而這次價(jià)格連漲了一個(gè)多月,讓張世清重新看到了希望,6月一過他就開始四處購買種豬補(bǔ)欄。
生豬養(yǎng)殖戶 張世清告訴記者:現(xiàn)在剩100來頭,現(xiàn)在定200來頭,我就等,現(xiàn)在市場還不是很明朗,要是(價(jià)格)再降確實(shí)養(yǎng)多也受不了
像張世清這樣的養(yǎng)殖戶并不在少數(shù),從5月中旬開始,養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性開始逐漸恢復(fù),母豬補(bǔ)欄的數(shù)量也在明顯增加。據(jù)大連的育種企業(yè)反映,從5月份開始,種豬的銷售量出現(xiàn)了明顯上漲。
大連潤盛種豬育種有限公司總經(jīng)理梁景全告訴記者:那么什么時(shí)候補(bǔ)欄,它看市場,現(xiàn)在市場剛剛上漲,他補(bǔ)欄的積極性就上來了,00.31.58.24起碼要上漲20%到30%左右吧。