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乳清粉-美國(guó)中部

本周中部地區(qū)乳清粉價(jià)格全線下滑，盡管大部分中西部地區(qū)的交易仍處于0.60美元左右，而不是芝加哥商品交易所的0.50美元的價(jià)格點(diǎn)，但是已經(jīng)與芝加哥商品交易所(CME)市場(chǎng)價(jià)格緩慢走向一致。終端用戶對(duì)今年早些時(shí)候囤貨表示懊悔，在最近的市場(chǎng)轉(zhuǎn)變中，他們并沒有積極尋找出貨。不過，部分人表示，他們對(duì)目前的庫(kù)存不會(huì)持有太久，無論市場(chǎng)如何，他們將很快重新進(jìn)入市場(chǎng)。生產(chǎn)仍然繁忙，在一些工廠，員工和供應(yīng)短缺仍然不同程度的影響著生產(chǎn)。隨著春季的到來，牛奶產(chǎn)量正在增長(zhǎng)。飼料級(jí)乳清價(jià)格跌至區(qū)間價(jià)格下限。飼料級(jí)終端用戶表示，根據(jù)食品級(jí)乳清的價(jià)格，飼料級(jí)供應(yīng)商提供了折扣價(jià)，但市場(chǎng)仍較清淡。乳清粉市場(chǎng)行情較清淡。據(jù)DMN月度平均報(bào)告表示，4月份中部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格平均值為$0.6448, 3月份為$0.7604。4月份中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格平均值為$0.5525，3月份為$0.6586。

中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5000-0.5600美金/磅。

美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5875-0.7475美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6100-0.6500美金/磅

乳清粉-美國(guó)東北部

本周東部地區(qū)奶酪生產(chǎn)強(qiáng)勁，牛奶產(chǎn)量明顯高于第三類生產(chǎn)。繁忙的奶酪生產(chǎn)提供了豐富的奶酪和液態(tài)乳清。乳清粉產(chǎn)量相當(dāng)穩(wěn)定。聯(lián)系人表示，庫(kù)存正在穩(wěn)步上升。該地區(qū)有現(xiàn)貨供應(yīng)。盡管一些市場(chǎng)參與者傳出需求走強(qiáng)的消息，但出口需求總體上仍然疲軟，國(guó)內(nèi)銷售穩(wěn)定。東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格已經(jīng)下降。部分區(qū)間價(jià)格上限的交易以指數(shù)為基礎(chǔ)。截至周三，本周芝加哥商品交易所的乳清粉價(jià)格也出現(xiàn)了下跌。據(jù)DMN報(bào)道，2022年4月，東北部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格平均值為$0.7257，3月則為$0.7944。

第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.6100-0.7600美金/磅

乳清粉-美國(guó)西部

本周西部地區(qū)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)乳清粉的需求穩(wěn)定下降。西部地區(qū)聯(lián)系人表示，出口需求在最近幾周回升后有所減弱。港口擁擠導(dǎo)致部分乳清粉國(guó)際裝運(yùn)延誤。乳清粉庫(kù)存可隨時(shí)現(xiàn)貨購(gòu)買。本周乳清粉區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格均下滑。據(jù)報(bào)道，部分聯(lián)系人不看好乳清市場(chǎng)，預(yù)計(jì)在未來幾周內(nèi)價(jià)格將穩(wěn)定在0.50美元左右。當(dāng)?shù)氐哪汤覐S商忙于生產(chǎn)，有大量的液態(tài)乳清可用于干燥作業(yè)。部分工廠經(jīng)理表示，生產(chǎn)物資的延遲交付和勞動(dòng)力短缺使他們無法按計(jì)劃生產(chǎn)。乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定但有限，廠商們集中生產(chǎn)高濃縮乳清蛋白和滲透物。據(jù)DMN報(bào)道，4月西部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格月平均值為$0.6579 ，去年則為$0.6341。

西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5400-0.7775美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5900-06500美金/磅

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%區(qū)間價(jià)格不變，集中價(jià)格上漲。細(xì)分市場(chǎng)之間的差距逐步擴(kuò)大。業(yè)內(nèi)人士報(bào)告，WPC34%有大量的需求，滿足終端用戶嚴(yán)格要求的，如嬰幼兒配方奶粉的加工。然而，隨著近幾周乳制品蛋白價(jià)格的下跌，人們對(duì)可與其他乳制品蛋白互換的WPC34%的需求有所下降。部分買家暫停采購(gòu)，以觀望形勢(shì)的發(fā)展。WPC34%的庫(kù)存相對(duì)緊張，但比較穩(wěn)定。部分廠商報(bào)告，過去幾周WPC34%的產(chǎn)量略有增加。2022年4月中部和西部地區(qū)WPC34%集中價(jià)格平均值為$1.7920，3月為$1.7102，去年則為$1.0977。

中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.7000-1.9500美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7500- 1.8750美金/磅。

乳糖

本周乳糖價(jià)格不變。業(yè)內(nèi)人士報(bào)告，由于一些國(guó)家的工人慶祝國(guó)際勞動(dòng)節(jié)，本周交易活動(dòng)略有減弱。然而，聯(lián)系人也指出，在嬰幼兒配方奶粉中使用的高目數(shù)和100目乳糖的需求量高于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的正常需求。乳糖庫(kù)存仍然較多，但廠商報(bào)告，大部分庫(kù)存已有訂單。目前面臨的挑戰(zhàn)是獲得運(yùn)輸設(shè)備。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定。

據(jù)DMN月度平均報(bào)告表示，2022年4月中部和西部地區(qū)乳糖集中價(jià)格平均值為$0.4317，3月為$0.4111，去年則為$0.4495。食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3200-0.5200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3800-0.4900美金/磅。

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