月初,在經(jīng)歷5、6月牛豬集中上市后,國內(nèi)標(biāo)豬貨源緊俏,加之生豬價(jià)格處于低點(diǎn),養(yǎng)殖單位惜售情緒濃重,豬價(jià)開始連日走高,接近七元大關(guān);但中旬之后,豬源緊俏局面有所緩解,加上部分養(yǎng)殖單位對7月下旬豬價(jià)預(yù)期不甚樂觀,出欄積極性較高,以雙匯等大型屠宰企業(yè)為主導(dǎo),南北食企開啟了聯(lián)合壓價(jià),多地豬價(jià)小幅走低。7月下旬,因部分養(yǎng)殖單位看跌下旬行情提前完成了出欄計(jì)劃,豬源較為緊缺,7月末豬價(jià)結(jié)束了長達(dá)半個(gè)月的震蕩盤整,國內(nèi)豬價(jià)再度上行。
進(jìn)入8月,豬價(jià)再度迎來一輪上漲。一方面目前散養(yǎng)戶生豬存欄量偏低,生豬存欄體重也偏小,加上豬價(jià)上漲使得養(yǎng)殖戶對后市較為看好,養(yǎng)殖戶出欄意向不強(qiáng),壓欄等價(jià)現(xiàn)象普遍;另一方面規(guī)模場控制出欄節(jié)奏,生豬出欄量也不多。兩廂結(jié)合,市場標(biāo)豬豬源就顯得緊俏。而需求面上,近期南方臺風(fēng)、北方降雨導(dǎo)致氣溫降低,利好消費(fèi),部分市場甚至出現(xiàn)缺貨跡象。綜合來看,豬價(jià)上行有所支撐,預(yù)計(jì)近期豬價(jià)或呈現(xiàn)穩(wěn)中慢漲的走勢。
但需提醒養(yǎng)殖戶的是,這種走勢預(yù)計(jì)無法維持走完整個(gè)8月,一來從個(gè)養(yǎng)殖單位的出欄節(jié)奏來看,生豬供應(yīng)從中旬開始預(yù)計(jì)會緩慢恢復(fù),二來降雨及臺風(fēng)帶來的氣溫下降也無法一直維持,8月整體的生豬需求量仍難有提升空間,因此,豬價(jià)在中下旬或企穩(wěn),不乏下滑可能。
建議養(yǎng)殖戶趁此時(shí)豬價(jià)上漲適當(dāng)出欄大體重肥豬,適重豬源可適當(dāng)壓欄并擇機(jī)出欄,但要時(shí)刻關(guān)注市場動(dòng)態(tài),警惕中旬過后生豬出欄量增加帶來的豬價(jià)下滑,勿過度追漲。