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近日全國瘦肉型豬的出欄均價明顯上漲，瘦肉型豬出欄均價突破14元/公斤。究其原因，主要是經(jīng)過前段時間豬價的下跌，市場前期壓欄的豬源逐步被消耗，市場的生豬供給有所減少，加之立秋前夕食品加工廠提前備貨，致豬肉消費需求有所提振。

雖然預(yù)期短期內(nèi)豬價有進(jìn)一步上漲的要求，但南方多地仍處高溫天氣，豬肉消費仍處于最淡季，掣肘豬價反彈的幅度，上漲的空間并不大。建議養(yǎng)殖戶計算好成本收益，不要過度壓欄，適重出欄為宜，并做好豬場的溫濕調(diào)控及疫病防控。