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乳清粉-美國中部 

本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格擴大，集中價格下限走高。大批低價貨物從美國運往亞洲市場。多數(shù)報道顯示，國內(nèi)市場的交易正在突破0.40美元大關(guān)。全球市場營銷人士表示，歐洲乳清粉的價格比國內(nèi)生產(chǎn)的乳清更具競爭力。因此，大量交易進入出口市場，加上額外的運費等，導致報價較低。不過，中國國內(nèi)的終端用戶和貿(mào)易商認為，該地區(qū)的供應(yīng)將趨緊。飼料級乳清屬于供應(yīng)緊張的類別。飼料乳清市場的市場活動仍然有些平靜，但價格在區(qū)間價格下限小幅上漲?？傊榍宸凼袌鲂星橄矐n參半。近幾個月來，大量的牛奶供應(yīng)正在進入該地區(qū)的第三類工廠，高蛋白混合牛奶的銷售一直面臨著強勁的下跌壓力。盡管如此，所有來自東南亞(即中國)的購買活動都被視為值得關(guān)注的利好。

中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2900-0.3100美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3250-0.4600美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4000-0.4300美金/磅。

乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格走高。該地區(qū)的牛奶供應(yīng)充足，奶酪制造商的生產(chǎn)計劃也很穩(wěn)定。液體乳清可用于干燥，但部分市場人士報告，該地區(qū)A級乳清粉的產(chǎn)量有所下降。據(jù)知情人士報告，盡管乳清粉的需求比最近幾周更強勁，但庫存越來越少，因此推高了價格。有訂單的品牌優(yōu)先貨物的價格在區(qū)間價格上限。業(yè)內(nèi)人士還表示，中國國內(nèi)的乳清粉價格在出口方面不如歐洲的價格有競爭力。

第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3800-0.4525美金/磅。

乳清粉-美國西部 

本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格兩端和集中價格都略有上漲。國內(nèi)需求穩(wěn)定，現(xiàn)貨供應(yīng)充足。芝加哥商品交易所的乳清粉市場價格自上周三以來下跌了1.25美分。市場行情均衡，一些利益相關(guān)者認為，近幾周價格更加穩(wěn)定表明乳清粉市場穩(wěn)定。亞洲市場的出口需求活動略有增加。需求下降、高庫存和高濃縮乳清蛋白的當前價格繼續(xù)使一些生產(chǎn)計劃轉(zhuǎn)向乳清粉。該地區(qū)的奶酪制造商正在加緊生產(chǎn)進度，有大量液體乳清可供干燥。乳清粉產(chǎn)量強勁。

西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3975-0.4750美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.4500美金/磅。

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%價格下跌。除了少數(shù)精選品牌外，WPC34%的需求疲軟。業(yè)內(nèi)人士表示，買家對濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白的興趣不大。有大量的WPC34%可用于交換其乳制品蛋白質(zhì)來源。由于一些制造商選擇在WPC34%或乳清粉生產(chǎn)中使用固體乳清，而不是更高的濃縮乳清蛋白，WPC34%的產(chǎn)量穩(wěn)定增高。WPC34%和高濃縮乳清蛋白市場行情看跌。

中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.0400-1.6500美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.2200-1.5800美金/磅。

乳糖

本周乳糖價格穩(wěn)步下跌。盡管區(qū)間價格上限保持不變，因為第一季度銷量萎縮，集中價格兩端和區(qū)間價格下限都有所下降。業(yè)內(nèi)人士對市場的看法褒貶不一。疲軟的世界經(jīng)濟使一些現(xiàn)貨銷售價格保持在低位，特別是低目數(shù)和未研磨的乳糖。雖然目前一些100目袋裝乳糖的現(xiàn)貨銷售價格比0.30美元高或低幾美分。一些聯(lián)系人表示，他們看到價格略有上升。也就是說，市場需求普遍疲軟。業(yè)內(nèi)人士表示，中國的乳糖庫存較多，一些國內(nèi)買家正試圖推遲交貨時間。除了一些精選品牌或更高價值的應(yīng)用，乳糖庫存有現(xiàn)貨。由于一些制造商考慮將固體乳清從高濃度乳清轉(zhuǎn)移到乳清粉或液體乳清銷售，乳糖產(chǎn)量穩(wěn)步下降。

食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1600-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2800-0.5000美金/磅。