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乳清粉-美國中部 

本周中部地區(qū)乳清粉除了區(qū)間價格上限穩(wěn)定在0.43美元以外，其他均走高。本周現(xiàn)貨交易活動又明顯活躍起來。價格點比上周更多的高于0.30美元。一些品牌偏好的交易價格在0.40美元左右。一些聯(lián)系人轉(zhuǎn)述東南亞買家重新進入市場的報告。另外不好的一面，隨著高蛋白市場繼續(xù)看跌，乳清粉產(chǎn)量將繼續(xù)增加?？傊?，市場行情不穩(wěn)。飼料級乳清價格在上周上漲后保持不變。

中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2700-0.3100美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3200-0.4300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3550-0.4100美金/磅。

乳清粉-美國東北部

盡管本周有些價格指數(shù)略有下跌，但乳清粉區(qū)間價格兩端均小幅走高。東北部的牛奶供應(yīng)一直很充足，因此奶酪制造商可以穩(wěn)定地進行生產(chǎn)。有大量的液體乳清可供干燥，一些市場人士報告，由于最近幾周高蛋白濃縮乳清的價格有所下降，乳清粉產(chǎn)量正在增加。國內(nèi)需求穩(wěn)定。一些聯(lián)系人報告，品牌首選的產(chǎn)品需求更高，價格也更高，但在現(xiàn)貨市場上比需求較低的品牌更難買到。

第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3475-0.4425美金/磅。

乳清粉-美國西部  

本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格走高。一些利益相關(guān)方表示，國際買家興趣的增加導(dǎo)致了乳清粉價格的上漲。與此同時，有聯(lián)系人報告，國內(nèi)市場買家對乳清粉的需求穩(wěn)定。自上周三以來，芝加哥商品交易所(CME)的乳清粉市場價格上漲了0.5美分。一些利益相關(guān)者認為，這表明乳清粉市場穩(wěn)定。該地區(qū)的奶酪制造商生產(chǎn)忙碌，留下大量的液體乳清可供干燥。最近幾周，對高濃縮乳清蛋白和滲透物的需求下降和價格下跌，導(dǎo)致一些生產(chǎn)計劃轉(zhuǎn)向乳清粉。乳清粉產(chǎn)量強勁，現(xiàn)貨采購商表示有大量庫存。

西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3600-0.4725美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3750-0.4300美金/磅。

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%價格穩(wěn)定降低。盡管區(qū)間價格下限沒有變化，但區(qū)間價格上限和集中價格兩端都有所下降。業(yè)內(nèi)人士表示，除了首選品牌外，需求疲軟。由于有大量的高濃度乳清蛋白可用，制造商很難找到運輸WPC 34%的渠道。除了精選品牌，WPC 34%的庫存是現(xiàn)成的。WPC產(chǎn)量34%穩(wěn)定。

中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.1500-1.7000美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.2700-1.6750美金/磅。

乳糖

本周乳糖交易清淡，價格穩(wěn)步下降。盡管區(qū)間價格不變，但集中價格下限下降了一美分。業(yè)內(nèi)人士繼續(xù)報告，一些現(xiàn)貨銷售處于區(qū)間價格和集中價格的下限。一些聯(lián)系人表示，庫存增加或合同延期的制造商希望清理倉庫空間。合同以外的需求清淡。由于一些制造商將固體乳清從高濃度乳清蛋白的生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到乳清粉生產(chǎn)中，乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定降低。乳糖的市場行情不穩(wěn)。市場人士預(yù)計第二季度可能不穩(wěn)定，并希望市場在第三季度穩(wěn)定下來。

食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1800-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2900-0.5200美金/磅。