北方市場表現(xiàn)卻不一樣,在東北出現(xiàn)較為明顯的一輪跌勢之后,養(yǎng)殖戶的抵觸情緒很大,隨后,屠宰企業(yè)采購進程再次受阻。加上各地區(qū)年豬行情以及處于開啟階段,需求得到提振。另外,本周天氣因素也有力的提振了豬價,寒潮以及降雪天氣不但使豬肉需求增加,同時也使市場供應減少,雖然屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶博弈還在,企業(yè)壓價逼量也在進行,但北方行情走強的勢頭依舊較為明顯。
南方生豬行情在臘肉制作高峰期結(jié)束之后,生豬價格在已經(jīng)累計的高度上出現(xiàn)震蕩回落之后,在供需逐漸的調(diào)整之下,逐漸歸于穩(wěn)定。由于需求端短期內(nèi)沒有明顯的提振力度,而養(yǎng)殖戶比較接受目前的豬價高度,因此南方豬價近來走勢不會出現(xiàn)大的波動,難以強勢沖高,同時也不會大幅度回落。整體在目前的高度上弱勢偏穩(wěn)運行。