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乳清粉-美國中部 

本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限下跌，集中價格保持穩(wěn)定。芝加哥商品交易所(CME)市場價格上周下跌近10美分，交易周時間縮短。有消息稱，西部供應商在CME上的供應更為活躍，而地區(qū)加工企業(yè)則表示，他們的供應量沒有那么多。部分人表示，在本月最后一周之前，他們不會有額外的貨物在現貨市場上交易。盡管一些貨物交易價格在30美元以上，中西部地區(qū)的貿易在40美元的中低價位保持穩(wěn)定。不過，大家都表示，盡管本周一些交易保持穩(wěn)定，但短期市場趨勢難以衡量。有很多牛奶和奶酪制造商正在積極生產。目前WPC34%、WPC80%和其他高蛋白混合物一直面臨一定壓力，這可能導致生產進一步轉向乳清粉。與最近幾周緩慢的交易相比，本周飼料級乳清交易稍顯活躍?，F貨價格維持在0.31美元至0.40美元之間。進入第二季度，乳清粉市場既有看漲又有看跌。

中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3100-0.4000美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3700-0.4700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4200-0.4600美金/磅。

乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格略有下降。東部地區(qū)牛奶供應充足，奶酪生產穩(wěn)定。聯(lián)系人表示，國內對乳清粉的需求很平靜，地區(qū)供應水平穩(wěn)定。隨著春季的到來，市場行情是看跌的。品牌優(yōu)先貨物繼續(xù)控制價格在區(qū)間價格上限。在上周為期四天的交易期內，行業(yè)現金交易所的市場價格下跌了8.25美分。上周三，價格達到0.4100美分，截至報道時，價格下滑至0.3750美元。

第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4100-0.4825美金/磅。

乳清粉-美國西部 

本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限下跌，集中價格兩端也下跌。與當前需求相比，利益相關方報告了高于當前需求的平衡庫存。本周現貨市場買家活動溫和。合同銷售從穩(wěn)定到減少，可提供額外的現貨。業(yè)內人士指出，第二季度預訂量仍將放緩。市場行情輕微看跌。芝加哥商品交易所乳清粉的最新市場價格為0.3750美元，自上周三以來下跌了3.5美分。聯(lián)系人指出，需求低于可用庫存。目前高濃縮乳清蛋白的價格和供應量使得一些生產商將生產計劃轉向乳清粉。大量的液體乳清可用于干燥，由于奶酪生產商運行強勁，生產計劃穩(wěn)定。乳清粉產量穩(wěn)定。

西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3700-0.5150美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3900-0.4400美金/磅

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%區(qū)間價格下限保持穩(wěn)定，區(qū)間價格上限和集中價格兩端下跌。部分現貨賣家報告，WPC34%的價格壓力來自于高濃縮乳清價格較低，而另一些賣家則表示，為了刺激一些需求，大量WPC正在以低于低/中熱NDM的價格出售。WPC34%國內銷售疲軟，聯(lián)系人報告出口采購商興趣有限。高濃縮乳清蛋白價格較低，導致一些干燥操作將重點轉移到WPC34%和乳清粉上。由于生產強勁，需求清淡，WPC34%現貨庫存較重。

中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.8500-1.5000美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.0500-1.3800美金/磅。

乳糖

本周乳糖區(qū)間價格保持不變，集中價格兩端均出現下滑。聯(lián)系人報告，國內買家對乳糖的需求不大。一些國際買家正在聯(lián)系賣家，詢問貨物的價格，但利益相關方表示，這些潛在買家正在尋找比目前價格更低的貨物。聯(lián)系人報告乳糖仍持續(xù)看跌。由于一些工廠經理認為較低的價格和較高的投入成本導致產量減少，乳糖產量穩(wěn)步下降。盡管產量下降，但仍有大量乳糖可供現貨購買。

食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1600-0.5000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2100-0.4000美金/磅。