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乳清粉-美國中部

本周中部地區(qū)乳清粉價格全線下滑。廠商表示，他們需要降低價格，減少庫存。買家對高于0.60美元的價格感到不滿。目前供貨并不多，但庫存仍有所增加。該地區(qū)牛奶供應(yīng)充足，奶酪廠商報告生產(chǎn)計劃繁忙。盡管如此，一些廠商表示，當(dāng)固體乳清足夠時，他們將轉(zhuǎn)向高蛋白混合物的生產(chǎn)。飼料級乳清粉在區(qū)間價格上限下滑。市場人士表示，隨著更多可用的脫蛋白乳清和低蛋白乳清粉，飼料級乳清粉利潤很有限。乳清粉市場行情不穩(wěn)。

美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5000-0.5225美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5200-0.6450美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5800-0.6100美金/磅。

乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)乳清粉交易活動略有放緩，價格穩(wěn)定下滑。大部分市場人士沒有購買每周一次的可變合同，因為他們在等待市場更明確的價格走向。由于采購意向濃厚，購買需求有所緩解。在各個市場交易所，現(xiàn)貨成交價格繼續(xù)在0.50美元至0.60美元左右的區(qū)間高位波動。東部穩(wěn)定的乳清流促使乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定。目前供需平衡。盡管交易略微放緩，但乳清粉整體行情維穩(wěn)。

第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5800-0.6600美金/磅。

乳清粉-美國西部

本周西部地區(qū)乳清粉價格范圍擴(kuò)大，區(qū)間價格上限上漲，區(qū)間價格下限下跌。集中價格走低，大多數(shù)成交價格低于0.60美元。聯(lián)系人報告稱，由于定價與一些指標(biāo)掛鉤，在區(qū)間上限的價格仍然較高。乳清粉國內(nèi)外需求穩(wěn)定。由于港口擁擠，準(zhǔn)備出口的貨物面臨延誤。由于該地區(qū)貨車司機(jī)短缺，國內(nèi)貨物也在積壓。延遲裝船導(dǎo)致了倉庫庫存的增加，盡管這些庫存大多是簽訂了短期合同的訂單。部分報告稱本周現(xiàn)貨略有增加，但乳清粉現(xiàn)貨供應(yīng)仍較緊張。該地區(qū)的奶酪廠商正在按計劃充分利用現(xiàn)有的牛奶。盡管如此，由于廠商專注于生產(chǎn)更高的濃縮乳清蛋白和低蛋白乳清粉，乳清粉產(chǎn)量參差不齊。

西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5525-0.7175美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6000-0.6400美金/磅。

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%在區(qū)間價格和集中價格的上限有所上漲。盡管有些知名品牌的信用度很高，但是其他的品牌更容易采購到。買家通過詢盤來表達(dá)他們的意向。業(yè)內(nèi)人士表示，對符合嬰兒配方奶粉和其他嚴(yán)格要求的WPC34 %仍有采購意向。然而，對可與其他乳制品蛋白質(zhì)互換的WPC34%的需求卻一般。雖然WPC 34%的產(chǎn)量是穩(wěn)定的，但如果廠商能夠調(diào)整生產(chǎn)流程，他們更有可能使用WPC80%或其他更高的濃縮乳清蛋白來替代WPC34%。

中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.1000 - 1.3200美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.1100 - 1.2025美金/磅。

乳糖

本周乳糖區(qū)間價格不變，集中價格上限走高。大部分第三季度的合同已經(jīng)簽訂，現(xiàn)貨銷售價格有小幅上漲的趨勢。業(yè)內(nèi)人士表示，在標(biāo)準(zhǔn)化和嬰兒配方奶粉應(yīng)用中，對乳糖的需求很大。航運(yùn)物流仍然是一個挑戰(zhàn)。為騰出倉庫空間而重新調(diào)配的少量乳糖繼續(xù)流入市場，部分乳糖還會降價銷售。但也有一些買家增加采購，以避免物流延誤。聯(lián)系人認(rèn)為，他們在夏季大部分時間里需要應(yīng)對的是集裝箱供應(yīng)緊張和分銷渠道堵塞的問題?？偟膩碚f，乳糖供需平衡，產(chǎn)量穩(wěn)定。

傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.3800-0.5500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.5000美金/磅。