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乳清粉-美國中部

本周中部地區(qū)乳清粉價格在交易活躍的情況下，區(qū)間價格兩端和集中價格下限都出現了今年的首次下滑，但下滑速度比前幾周有所放緩。部分廠商表示，他們計劃在未來幾周供貨給現貨市場客戶，但大多數都是通過合同走貨的，目前可售現貨極少，甚至沒有。乳清粉市場行情仍不穩(wěn)定。一些市場人士預計，由于0.7美元被視為市場心理壁壘，所以價格將會在0.60美元內保持區(qū)間震蕩狀態(tài)。另一部分人認為，即使是目前供應緊張，但也不足以抵御終端用戶猶豫不決所造成行情低迷。不過，高蛋白復合產品的價格仍處于高位，一旦可供應的貨源增多，現貨交易可能會回暖，這樣更有利于在未來幾周全面了解市場走勢。飼料級乳清粉交易清淡，本周價格保持不變。

美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5400-0.5925美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5800-0.6700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6300-0.6600美金/磅。

乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格擴大，交易活動十分穩(wěn)定。市場參與者通過可變合同定期采購貨物。目前，現貨的價格更高。一些市場參與者猜測未來的價格走向。國際需求有所放緩。有報道稱非洲豬瘟病例正在增加。經銷商繼續(xù)為客戶提供可用的貨物，以滿足他們的即時需求。該地區(qū)的乳清粉生產積極。牛奶正常供應給第三類工廠。近期乳清粉市場行情維穩(wěn)。

第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.6050-0.6900美金/磅。

乳清粉-美國西部

本周西部地區(qū)乳清粉集中價格系列有所下滑。由于買家不愿在市場可能達到頂峰的時候增加庫存，導致近期乳清粉需求疲軟。一些接觸者表示，與目前的現貨價格相比，他們更容易簽訂更多合同訂單。出口需求穩(wěn)定，港口延誤持續(xù)存在，但據報道，最近幾周這些延誤有所緩解。有聯系人報告說，盡管國內需求疲軟，該地區(qū)可以運送貨物，乳清粉庫存仍很緊張。由于廠商選擇生產更高的濃縮乳清蛋白和乳清粉，該地區(qū)的乳清粉生產混合。

美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5850-0.6850美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6275-0.6525美金/磅。

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%區(qū)間價格上限和集中價格上限穩(wěn)步上升。部分聯系人認為，基于 WPC 80 %和 WPI 價格以及這些產品中成分的價值， WPC 34 %的價格應該高出很多。然而，WPC 34%的產品并不像其他產品一樣具有良好的市場認可度。WPC34%的市場是多模式的。滿足終端用戶嚴格規(guī)格的WPC34%價格更高，但漲速仍不能與WPC80%和WPI相匹配。34%含量的WPC且可與其他乳制品蛋白互換的加工商表明，他們能夠通過更高的市場價格獲得一定的市場，但價格仍處于區(qū)間價格的下限。業(yè)內人士表示，國內外市場都有需求。隨著所有乳制品蛋白市場的堅挺，中國和墨西哥買家的需求有所上升。庫存緊張至平衡。市場參與者預計，市場將保持清淡，廠商將選擇生產更多價值較高的產品，如WPC80%的WPI代替WPC34%.

美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.0500 - 1.3000美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.0900 - 1.1750

美金/磅。

乳   糖

本周乳糖價格在區(qū)間價格下限和集中價格下限保持穩(wěn)定，區(qū)間價格上限上漲一美分。業(yè)內人士表示，乳糖的市場行情相當穩(wěn)定。一些廠商報告稱，國內外市場對標準化乳糖的需求強勁。此外，用于嬰兒配方奶粉和糖果應用的乳糖需求最近也有所上升。乳糖產量穩(wěn)定，一些加工商表示，他們已經收到了買家增加乳糖供應的要求。庫存正在穩(wěn)步增加，但大部分庫存已有訂單。聯系人認為，乳糖市場供需平衡。第三季度的合同簽訂已經開始。乳糖合同交易似乎進展良好，但實際運輸乳糖到國際市場仍然是一個挑戰(zhàn)。一些市場參與者擔心，由于目前在航運渠道受阻的乳糖抵達買家處，買家可能會認為手頭有足夠的乳糖，從而導致需求下降。另一些人則認為，東南亞豬肉價格的下跌給奶制品碳水化合物帶來價格壓力。他們擔心，這可能會導致粗乳糖供應回到其他市場渠道。雖然市場參與者尚未看到對乳糖市場和價格的任何影響，但知情人士預計將密切關注這兩種情況。

傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.3800-0.5500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4200-0.4800美金/磅。

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