周末兩天,全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)略上漲,各省豬價(jià)小幅調(diào)整為主。東北豬價(jià)小幅上漲,黑龍江上漲0.2元/公斤,遼寧豬價(jià)上漲0.1元/公斤;華北豬價(jià)互有漲跌,北京豬價(jià)上漲0.3元/公斤,山西上漲0.1元/公斤;華東豬價(jià)基本穩(wěn)定,局部漲跌調(diào)整,上海漲至15.7元/公斤,福建下跌0.4元/公斤;華南穩(wěn)定;華中豬價(jià)小幅調(diào)整,湖南上漲0.2元/公斤,湖北上漲0.1元/公斤,河南豬價(jià)下跌0.2元/公斤;西北、西南穩(wěn)定。今日全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)最高在上海,均價(jià)15.7元/公斤,最低在黑龍江,均價(jià)14.5元/公斤。
國內(nèi)豬價(jià)再次進(jìn)入平穩(wěn)震蕩的局面,在14.9元/公斤附近持續(xù)調(diào)整,南方省份豬價(jià)基本已經(jīng)突破15元/公斤。豬價(jià)出現(xiàn)滯漲局面,主要是由于當(dāng)前南方的臘肉制作需求已經(jīng)進(jìn)入旺季,對豬價(jià)有較強(qiáng)的支撐和利好作用,但豬價(jià)上漲后,屠宰企業(yè)的成本壓力增加,持續(xù)壓價(jià),局部地區(qū)收購壓力緩解后,豬價(jià)出現(xiàn)小幅回落。
短期來看,南方制作臘肉的消費(fèi)高峰已經(jīng)開啟,掣肘豬價(jià)下跌,預(yù)計(jì)或繼續(xù)平穩(wěn)震蕩,等待新一波利好消息的提振,建議養(yǎng)殖戶合理安排節(jié)奏,避免集中出欄。