周末兩天,全國瘦肉型豬的出欄均價漲勢擴大。北方豬價穩(wěn)中伴小漲,吉林上漲0.4元/公斤,遼寧上漲0.1元/公斤,黑龍江微跌0.1元/公斤;華北豬價小幅調(diào)整,河北穩(wěn)定,北京上漲0.1元/公斤,山西微跌0.1元/公斤;華東豬價漲勢迅猛,福建上漲0.4元/公斤,安徽、江蘇上漲0.2元/公斤;華南豬價上漲0.2元/公斤;華中豬價上漲,河南上漲0.3元/公斤,湖北、湖南上漲0.1元/公斤;西北、西南豬價上漲,山西、四川上漲0.2元/公斤。今日全國瘦肉型豬的出欄均價最高在四川,均價15.01元/公斤,最低在黑龍江、陜西,均價14元/公斤。
周末期間,國內(nèi)豬價上漲范圍進一步增加,北方豬價以小漲為主,南方豬價漲勢明顯,尤其是福建、四川、廣東、安徽、江蘇等地漲幅達0.2-0.4元/公斤,市場豬源偏緊,氣溫回落后豬肉消費量較前期增加,規(guī)模豬場連續(xù)上調(diào)價格,對于豬價上漲有一定推動作用,國內(nèi)豬價整體上漲。
伴隨著氣溫的回落,豬市利好逐步增加,一旦南方制作臘肉需求開啟之后,豬價也將迎來顯著的漲勢,但短期來看,豬價或?qū)⒀永m(xù)小漲的局面,靜待需求回暖。