豬價(jià)由跌轉(zhuǎn)入上揚(yáng)階段
整個(gè)3月份上旬期間生豬價(jià)格持續(xù)處于小幅下滑的態(tài)勢(shì),而且一度跌至了去年最低點(diǎn)。由于市場(chǎng)豬肉需求持續(xù)處于淡季,屠宰企業(yè)趁機(jī)抓住時(shí)機(jī)持續(xù)對(duì)生豬價(jià)格造成打壓。雖然養(yǎng)殖戶也存在壓欄惜售的情緒,但是始終效果不佳,可以說自從進(jìn)入2月份以來屠宰企業(yè)的壓價(jià)成效不小。
而豬價(jià)進(jìn)入中下旬以后,大概從上周末開始(18—19日)豬價(jià)止跌觸底反彈的態(tài)勢(shì)出現(xiàn),并且出現(xiàn)了南北豬價(jià)普漲的局面,豬價(jià)由此由跌轉(zhuǎn)入上揚(yáng)階段。由于養(yǎng)殖戶的惜售導(dǎo)致供應(yīng)趨緊,而且清明節(jié)存在助力作用,加之整體存欄趨緊,豬價(jià)下跌空間幾乎消耗的所剩無幾,所以本周豬價(jià)小幅反彈的態(tài)勢(shì)十分明晰。應(yīng)該說豬市正在給跌跌不休的行情走勢(shì)畫上句號(hào),反彈上漲的態(tài)勢(shì)正在初步布局但尚未站穩(wěn),加之需求整體依舊疲軟,小漲的態(tài)勢(shì)發(fā)展如何還要看你供應(yīng)端的動(dòng)態(tài)。
清明節(jié)前屠宰或難有大幅壓價(jià)動(dòng)作
生豬價(jià)格上漲的態(tài)勢(shì)從上周末持續(xù)至今,但是目前北方豬價(jià)漲幅開始收窄,南方豬價(jià)小幅上揚(yáng)。從供應(yīng)方面來看,養(yǎng)殖戶因豬價(jià)上漲出欄積極性增加,屠宰企業(yè)采購難度降低,加上近期陰雨天氣的影響,南北調(diào)運(yùn)受到牽制,導(dǎo)致北方豬源略有增加,南方豬源相對(duì)減少。
目前南方生豬收購難度有所增加,北方豬源收購難度較上周有所緩解,造就了目前的行情走勢(shì)。但是業(yè)內(nèi)認(rèn)為畢竟清明節(jié)市場(chǎng)對(duì)豬肉有一定的需求,所以為了保證收購量屠宰企業(yè)難以有大幅壓價(jià)的動(dòng)作,但不乏試探性壓價(jià)的做法。因此建議養(yǎng)殖戶不過度壓欄,保持正常的出欄節(jié)奏,這樣也有利于延續(xù)豬市上行的行情走勢(shì)。