全國玉米、豆粕、小麥麩、配合料價分別為1576元/噸、3146元/噸、1486元/噸、2700元/噸。玉米價格環(huán)比降0.2%,豆粕價格環(huán)比下跌1.2%,小麥麩價格環(huán)比漲1.5%,配合料價格環(huán)比持平。截至3月17日上周全國飼料成本為544元/頭,環(huán)比持平。
豬價持續(xù)下跌,養(yǎng)殖利潤快速下降,截止3月20日每頭標重生豬養(yǎng)殖利潤下跌至330元/頭,如果仔豬購進成本偏高情況,利潤不足100元/頭。豬價快速下跌,市場已經(jīng)逐步出清了前期壓欄春節(jié)的牛豬,2-3月份的消費淡季也基本臨近尾聲,后期豬價利空消息減少。
3月17日全國“肉-豬”平均價差達10.38元/公斤。截至3月17日上周全國屠宰流通利潤為244元/頭,環(huán)比上漲26元/頭。
農(nóng)業(yè)部發(fā)布2月份400個監(jiān)測點生豬存欄數(shù)據(jù)顯示,2017年2月份我國生豬存欄量環(huán)比減少0.2%,同比減少1.6%,能繁母豬存欄量環(huán)比減少0.5%,同比減少1.6%。本輪周期受益于規(guī)模化占比提升,生產(chǎn)效率提高,生豬存欄降幅逐漸縮窄,后續(xù)母豬存欄有望回升或降幅減小。
上周開始豬價逐漸企穩(wěn)回升,此前市場豬價接近前期外購仔豬養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本,經(jīng)過恐慌性殺跌,市場大豬豬源減少,短期豬價企穩(wěn)。而冬春仔豬存活偏低情況支撐了5月下旬及6月份豬價。目前可出欄生豬豬源偏緊,在養(yǎng)殖戶挺價惜售情況下,屠宰企業(yè)收豬難度增加,豬價反彈幅度相對明顯。
仔豬方面,因16年冬至今并未發(fā)生大規(guī)模疫情,隨氣溫逐漸回暖,仔豬供應量增加,仔豬價格開始出現(xiàn)小幅回落現(xiàn)象。
隨著華北地區(qū)豬價逐步企穩(wěn),3月末4月份豬價又反彈要求,4月中全國豬價有望反彈到8.3-8.5元/斤。建議廣大養(yǎng)殖戶關(guān)注周邊生豬出欄體重與出欄量,適重豬源可適度壓欄,適時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)。另外近期天氣多變,容易出現(xiàn)疫情,養(yǎng)殖戶應做好豬場消毒及防御。