2016年豬價全年均保持較高的態(tài)勢,給養(yǎng)豬戶帶來較為豐厚的效益,同時也讓不少人眼紅。加之聽到2017年繼續(xù)實行禁養(yǎng)政策,豬價有望繼續(xù)攀升,一大批人便開始入行養(yǎng)豬,甚至有些人以前從未養(yǎng)過豬!
事與愿違豬價一跌再跌
與多數(shù)投機養(yǎng)豬的散戶美好想象截然相反,豬價不僅沒能上漲反而一跌再跌。目前北方地區(qū)已經(jīng)全線跌破8元/斤,正朝著7元/斤跌進;南方地區(qū)已經(jīng)處于8元/斤的邊緣,近兩日便有可能跌破這一關(guān)口。
當然豬價下跌并非無道理,只是很多人被禁養(yǎng)政策蒙住雙眼,認為生豬純欄量定會減少,豬價必然會上漲。首先禁養(yǎng)政策禁掉的只是處于禁養(yǎng)區(qū)或環(huán)評不達標的養(yǎng)豬場,多數(shù)大型養(yǎng)豬場并未受影響,且不少豬企早在2016年禁養(yǎng)政策開始便抓住機遇擴大規(guī)模,現(xiàn)在生豬出欄量并沒有大家想象的那么少;其次進口豬肉量進一步增加,對豬價影響同樣較大;最后則是受春節(jié)肉類消費效應(yīng)、雞肉價格較低轉(zhuǎn)移消費等因素影響,豬肉消費量處于疲憊狀態(tài)。
未來一段時間豬價應(yīng)會持續(xù)下跌或下跌到一定程度后維穩(wěn),上漲的可能性非常小。
投機養(yǎng)豬的散戶賠錢可能性很大
養(yǎng)豬戶都不憨不傻,行情看好且仔豬緊俏的時候,必然會對仔豬加價出售。事實正是如此,前一段時間仔豬價格價格一路上漲,最高時30斤外三元仔豬竟要800~900元/頭,甚至有些地區(qū)超千元。
養(yǎng)到220斤出欄的話,飼料、疫苗藥品、水電、人工、折舊以及傷亡成本至少需要800~900元/頭。買仔豬育肥的情況下,一頭豬需要1600~1800元的成本。
現(xiàn)在北方地區(qū)外三元生豬均價僅為7.5元/斤左右,一頭220斤的豬僅賣1650元。豬價不再下跌的情況下,成本低了保本,成本高了便要賠錢。
養(yǎng)豬散戶更具競爭優(yōu)勢
面對豬價下跌,養(yǎng)豬散戶更具競爭優(yōu)勢,當然投機養(yǎng)豬的散戶除外。首先不用額外人工開支等,養(yǎng)豬成本更低;其次給自己養(yǎng)豬與給別人養(yǎng)豬肯定不同,飼養(yǎng)管理更為上心豬自然養(yǎng)的好;最后則是規(guī)模小更為靈活,價格低時可以快速減欄,價格高時可以快速補欄。
雖然禁養(yǎng)政策養(yǎng)豬散戶生存變得困難,但只要養(yǎng)豬場離村莊或河流不是太近,盡可能做好糞污處理的情況下一般沒有問題。