5日全國(guó)生豬均價(jià)16.83元/公斤,價(jià)格較昨日上漲0.17元/公斤,全瘦肉型生豬均價(jià)17.25元/公斤,價(jià)格較昨日上漲0.21元/公斤。
5日全國(guó)生豬均價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中小幅上漲行情,北方豬價(jià)穩(wěn)中有漲,南方豬價(jià)穩(wěn)中互有漲跌。東北豬價(jià)延續(xù)漲勢(shì),遼寧豬價(jià)上漲0.7元/公斤,吉林豬價(jià)小幅上漲0.3元/公斤;華北豬價(jià)上漲明顯,河北豬價(jià)漲0.5元/公斤,下游屠宰企業(yè)采購(gòu)壓力較大;華中豬價(jià)穩(wěn)中互有漲跌,江西漲0.5元/公斤,湖南跌0.4元/公斤,河南豬價(jià)小漲;華東地區(qū)多數(shù)上漲,漲幅在0.3-0.5元/公斤左右;陜西較昨日下調(diào)0.4元/公斤。全瘦肉型生豬最高價(jià)在海南省和陜西省,均價(jià)18元/公斤,最低價(jià)在黑龍江省16.7元/公斤。
全國(guó)生豬出欄均價(jià)連續(xù)第二日在8.5元/公斤以上的高位,北方殺年豬處于開(kāi)啟階段,市場(chǎng)需求呈現(xiàn)遞增趨勢(shì),南方臘腸、臘肉等制作進(jìn)入旺季,而生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊格局延續(xù),市場(chǎng)存欄量不多,以及養(yǎng)殖戶(hù)壓欄惜售導(dǎo)致屠宰企業(yè)采購(gòu)不暢,最終導(dǎo)致南北方多數(shù)地區(qū)豬價(jià)上漲。
需求端開(kāi)始發(fā)力以及市場(chǎng)豬源不多支撐豬市行情,但局部地區(qū)近幾日漲幅較大,豬價(jià)再漲的動(dòng)力不足,生豬短期內(nèi)穩(wěn)中小漲行情為主,但一旦屠宰企業(yè)采購(gòu)逐漸順暢,南方臘肉灌腸等制作結(jié)束,豬價(jià)行情將面臨一定的回調(diào)壓力。