據(jù)博亞和訊監(jiān)測,2014年11月07日全國外三元生豬均價為13.96元/公斤,較昨日上漲0.05元/公斤,較上周同期(10月31日,下同)下降0.03元/公斤。白條豬肉均價19.42元/公斤,較上周同期下降0.05元/公斤。今日豬料比價為4.14:1,較昨日上漲0.02,較上周同期下降0.01,跌幅0.20%。
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11月07日生豬市場行情較昨日震蕩上行。今日大部分地區(qū)豬價依然維持小幅上漲趨勢,主要集中華北、東北、華南以及局部華東市場,其中,遼寧、吉林、北京、湖北、湖南等地豬價漲幅在0.20元/公斤左右,江西等個別地區(qū)漲幅在0.30-0.40元/公斤;黑龍江、天津、四川等地豬價維持下滑,跌幅0.10-0.20元/公斤。
本周全國生豬均價先抑后揚,豬價漲勢由北及南展開,但周均價依然環(huán)比跌0.83%,豬糧比價也受價格進一步降低影響降至盈虧線下。據(jù)京津冀地區(qū)收豬人員反映當(dāng)前生豬供應(yīng)略緊,采購難度有增,主要是由于近幾日局地價格漲勢明顯,增加養(yǎng)戶觀望心理,企業(yè)收購價隨之微幅調(diào)整。但從目前整體消費狀況來看,當(dāng)前屠宰企業(yè)產(chǎn)品走貨量依然維持低迷,限制豬價短期反彈幅度,不過隨著氣溫的逐步下降,肉制品加工企業(yè)也將步入備貨階段,加之經(jīng)歷連續(xù)價格走低后,市場大豬出欄量得以消耗,整體生豬供應(yīng)壓力有所減輕,后市豬價總體或表現(xiàn)穩(wěn)中震蕩上行的局面。