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乳清粉-美國中部

本周中部地區(qū)乳清粉價格保持不變。過去幾周，牛奶產(chǎn)量保持穩(wěn)定，但部分人預計，目前牛奶產(chǎn)量的增長將推動更多的牛奶進入牛奶桶。大部分乳清市場行情十分不穩(wěn)。WPC 80%和其他高蛋白混合物的價格今年秋天已經(jīng)下滑，預計這將向市場投放更多甜乳清粉。如上所述，最近幾個月，東南亞的進口明顯減少，國內市場仍有很多現(xiàn)貨。國內買家并不急于在年尾增加庫存。飼料級乳清區(qū)間價格下限走低。乳清粉市場行情看跌。部分聯(lián)系人預計，短期價格將在0.30美元，以滿足國內外買家的預期。

中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3000-0.3500美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4025-0.4600美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4300-0.4500美金/磅。

乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)國內買家對乳清粉的需求不變。市場人士表示，國際需求也很穩(wěn)定。隨著區(qū)間價格下限走高，上限走低，該地區(qū)的乳清粉價格已經(jīng)趨緊。市場參與者似乎對目前乳清粉0.40美元左右的市場價格感到滿意。乳清粉庫存可供現(xiàn)貨采購。近幾周，一些需求較高的品牌的貨越來越多，不過現(xiàn)貨買家表示，這些貨的供應仍然有些緊張。各地的奶酪廠商十分忙碌，液體乳清可用于干燥。乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定，但一些工廠經(jīng)理表示，勞動力和供應鏈短缺使他們無法滿負荷運轉。

第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4150-0.5200美金/磅。

乳清粉-美國西部

本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格不變。集中價格上限保持穩(wěn)定，下限上漲1美分。國內對乳清粉的需求穩(wěn)定，但仍低于一些業(yè)內人士此前的預測。由于來自墨西哥和亞洲的買家正在從該地區(qū)采購貨物，出口需求仍然存在。奶酪廠商正忙著利用可有的牛奶量。從這個產(chǎn)品的液體乳清可用于干燥作業(yè)，可以穩(wěn)定地生產(chǎn)乳清粉。部分工廠經(jīng)理表示，由于他們集中時間生產(chǎn)更高的濃縮乳清蛋白和滲透物，乳清粉產(chǎn)量受限。

西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3750-0.5500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4700-0.5400美金/磅。

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%集中價格上限上漲0.5美分，區(qū)間價格下限和區(qū)間價格兩端不變。高濃縮乳清蛋白面臨較大的價格壓力，但WPC34%供應有限，使價格不會發(fā)生很大變化。買家正在積極尋找符合嬰兒配方奶粉或其他更高價值應用的WPC34%，使價格保持在區(qū)間價格上限。對WPC 34%的需求有限，可與其他乳制品蛋白互換的34% WPC的需求有限，使價格停滯在區(qū)間價格下限。WPC 34%產(chǎn)量穩(wěn)定。

中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.5000-2.0000美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7500-1.8700美金/磅。

乳糖

本周乳糖由于少數(shù)低價銷售清理了市場，區(qū)間價格下限和集中價格下限走高。兩個價格系列的上限都保持穩(wěn)定。除了200目的乳糖和用于嬰兒配方奶粉的乳糖，庫存仍然較多。然而，制造商并沒有表示對庫存的擔憂，一些制造商在未來幾個月都有很多的訂單。一些運輸設備的延遲或勞動力的有限造成了運輸?shù)难诱`，但沒有達到今年夏初時候的程度。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定走高。制造商報告，較低的溫度和濕度有助于生產(chǎn)。乳糖的合同進展順利，但業(yè)內人士透露，一些國際買家將發(fā)貨推遲了幾個月，因為他們的短期供應需求已經(jīng)滿足。此外，一些制造商報告，由于牛奶季節(jié)開始緩慢，以及對脫脂奶粉的需求減弱，來自大洋洲的標準化要求受到抑制。用于嬰兒配方奶粉生產(chǎn)的乳糖需求依然強勁。

食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.4100-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4500-0.5200美金/磅。