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乳清粉-美國中部 

本周中部地區(qū)乳清粉除了區(qū)間價(jià)格下限上漲幾美分外，其他價(jià)格都有所下降。業(yè)內(nèi)人士表示，目前的交易處于低至0.40美元的"舒適區(qū)間"。生產(chǎn)商不愿意給出低于0.45美元的報(bào)價(jià)。但終端用戶知道，從該地區(qū)和西部加工廠通過出口渠道運(yùn)輸?shù)娜榍鍞?shù)量有限。隨著更多的牛奶進(jìn)入第三類渠道，以及本周一些折扣牛奶，最近有關(guān)生產(chǎn)的障礙似乎有所緩解。乳清粉的供應(yīng)并不多，但需求卻很低迷。一些最近幾周/幾個(gè)月一直觀望的終端用戶表示，未來幾周他們將在市場上更加活躍。飼料級(jí)乳清區(qū)間價(jià)格跌至0.32美元。乳清粉市場行情搖擺不定。據(jù)DMN月度平均報(bào)告顯示，9月份中部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格平均值為$0.4515, 8月份為$0.4520。9月份中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格平均值為$0.3664，8月份為$0.3863。

中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3200-0.3600美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4025-0.4700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4300-0.4500美金/磅。

乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)國際買家對(duì)乳清粉的需求穩(wěn)定。與此同時(shí)，國內(nèi)需求疲軟，因?yàn)閾?jù)報(bào)道，一些看跌現(xiàn)貨買家不愿購買更多的現(xiàn)貨。聯(lián)系人報(bào)告，特定品牌的乳清粉需求量很大，在現(xiàn)貨市場上很難買到。隨著區(qū)域乳清粉生產(chǎn)繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，乳清粉在現(xiàn)貨市場上的供應(yīng)越來越多。勞動(dòng)力和供應(yīng)鏈短缺導(dǎo)致一些工廠產(chǎn)能不足。本周，東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格兩端走低。據(jù)DMN報(bào)道，9月東部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格月平均值為$0.5018 ，8月則為$0.4998。

第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4175-0.5600美金/磅。

乳清粉-美國西部

本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格兩端和集中價(jià)格下限都有所走低。與此同時(shí)，集中價(jià)格上限保持不變。國內(nèi)市場對(duì)乳清粉的需求穩(wěn)步下降，但國際買家的需求穩(wěn)定。因?yàn)橐后w乳清仍有可用，乳清粉產(chǎn)量是穩(wěn)定的。勞動(dòng)力短缺和生產(chǎn)用品交付延遲繼續(xù)使一些干燥作業(yè)無法達(dá)到或接近產(chǎn)能。買家表示，乳清粉現(xiàn)貨可以買到。據(jù)報(bào)道，由于產(chǎn)量超過了當(dāng)前的市場需求，該地區(qū)的庫存還在增加。據(jù)DMN報(bào)道，9月西部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格月平均值為$0.5270，8月則為$0.4991。

西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3950-0.5500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4600-0.5400美金/磅。

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%區(qū)間價(jià)格上限上漲，下限保持穩(wěn)定。集中價(jià)格不變，由于市場內(nèi)多個(gè)板塊走向不同，集中價(jià)格保持不變。廠商報(bào)告經(jīng)常收到來自嬰兒配方奶粉行業(yè)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)行業(yè)和一些食品應(yīng)用領(lǐng)域的買家詢價(jià)。然而，這類WPC34%的供應(yīng)緊張?？膳c其他乳制品蛋白質(zhì)互換的WPC34%有較多的供應(yīng)，但加工商還沒能夠吸引買家，除非銷售價(jià)格是在WPC34%區(qū)間價(jià)格的下限。WPC 34%的產(chǎn)量穩(wěn)定，但一些制造商預(yù)測，如果WPC 80%的價(jià)格穩(wěn)定，更多的固體乳清可能再次轉(zhuǎn)向更高的濃縮乳清蛋白。2022年9月中部和西部地區(qū)WPC34%集中價(jià)格平均值為$1.8052，8月為$1.8118，去年則為$1.1450。

中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.5000-2.0000美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7400-1.8700美金/磅。

乳糖

本周乳糖區(qū)間價(jià)格不變，集中價(jià)格范圍擴(kuò)大。部分廠商報(bào)告，第四季度的合同價(jià)格將市場推高了幾美分。用于嬰兒配方奶粉的乳糖和200目乳糖的需求一直保持強(qiáng)勁。這類乳糖供應(yīng)緊張。不過，其他業(yè)內(nèi)人士表示，庫存普遍較多，提貨難度略大，而且，除非價(jià)格處于區(qū)間價(jià)格下限，否則在一些對(duì)價(jià)格敏感的出口市場獲得吸引力將更具挑戰(zhàn)性。乳糖生產(chǎn)穩(wěn)定，盡管報(bào)告普遍存在大量庫存，但乳糖市場行情穩(wěn)定。

2022年9月中部和西部地區(qū)乳糖集中價(jià)格平均值為$0.4568，8月為$0.4550，去年則為$0.4414。

食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3800-0.5800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.5200美金/磅。