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?乳清粉-美國中部 

本周中部地區(qū)乳清粉集中價格都有所上漲。交易活動比較清淡，但終端用戶/客戶正在積極尋找額外的貨物。也就是說，即使是供應(yīng)到中西部地區(qū)第三類生產(chǎn)商的牛奶量十分充足，但是由于生廠商沒有系統(tǒng)的生產(chǎn)計劃，也導致現(xiàn)貨市場供應(yīng)有限。最近幾個月，整個乳清市場都處于看漲趨勢，這影響了甜乳清粉的生產(chǎn)/供應(yīng)。一些中西部廠商表示，需求仍然穩(wěn)定，但可售庫存不夠。飼料級乳清粉的價格反映了食品級乳清粉的價格，區(qū)間價格上下限都上調(diào)了一美分。綜上所述，乳清粉市場行情看漲。隨著東南亞的需求持續(xù)增多，導致該地區(qū)的供應(yīng)越來越少。因此，目前供不應(yīng)求。

美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3800-0.4200美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4950-0.5600美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5000-0.5450美金/磅。

乳清粉-美國東北部 

本周東部地區(qū)乳清粉走高。一些市場參與者每周都從廠家采購現(xiàn)貨。其它地區(qū)現(xiàn)貨價格的走強在一定程度上支撐了東部地區(qū)的價格。有報道稱出口需求穩(wěn)定。在各種市場交易中，現(xiàn)貨成交價格在0.5美元左右波動。隨著乳清干燥計劃的積極進行，促使奶酪產(chǎn)量仍較好。目前乳清粉的庫存可滿足現(xiàn)貨和合同訂單。乳清粉市場整體看漲。

第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5000-0.5600美金/磅。

乳清粉-美國西部

本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格均走高。隨著東南亞養(yǎng)豬業(yè)的重建，低蛋白乳清市場的堅挺以及人們對生豬飼糧中蛋白質(zhì)的需求支撐了乳清粉的價格。業(yè)內(nèi)人士報道，目前有需求，但無貨可供。乳清粉生產(chǎn)穩(wěn)定，但滿足不了新買家的需求。廠商表示，他們的貨物只夠滿足合同訂單需求。盡管乳清的庫存已經(jīng)很多，但由于出口商在等待集裝箱和艙位，庫存還在不斷增加。

美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4925- 0.5800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5125 - 0.5700美金/磅。

次級信息：周三芝加哥商品交易所乳清粉的收盤價格為$0..5450，上周的平均價格為$0.5475。

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%在交易清淡的情況下，除集中價格下限保持不變外，其他價格都有所走高。WPC 34%的產(chǎn)量保持穩(wěn)定，終端用戶庫存仍保持在較低水平。業(yè)內(nèi)人士表示，嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的需求強勁，可與其他奶制品蛋白互換的WPC34%銷量活躍。出口買家的需求促使供應(yīng)商到處尋找可用的WPC34%.一些業(yè)內(nèi)人士表示，國內(nèi)一些買家為了滿足他們WPC34%的需求，已經(jīng)在向美國以外的供應(yīng)商尋求合作。

美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.9700-1.1800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.9900-1.0600美金/磅。 

乳糖

本周乳糖價格在區(qū)間價格和集中價格下限都有所走高，區(qū)間價格和集中價格的上限沒有變化。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定，與終端用戶的需求基本持平。廠商報告稱，他們的乳糖庫存都已經(jīng)簽訂了訂單，現(xiàn)在的生產(chǎn)是為了滿足第二季度的訂單。銷售整體進展順利，但問題在于如何將貨物裝運出去。雖然一些業(yè)內(nèi)人士表示，碼頭裝運問題可能略有改善，但也有部分人士表示，有多艘船滯留在西海岸港口，貨物接受檢查、裝卸所需的時間和勞動力都很短缺。其他接觸者報告稱，仍然很難得到集裝箱。有關(guān)人士表示，擁堵使運往亞洲的貨物推遲了2到4周。因此，一些乳糖和其他乳制品進入倉庫，給出口商增加了成本。一些市場參與者為了節(jié)約倉儲成本，有一部分訂單直接從倉庫走貨。

傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.3300-0.5500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3800-0.4600美金/磅。