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乳清粉-美國中部 

與前幾周的忙碌相比，本周乳清粉交易活動有所放緩。乳清粉各區(qū)間價格均表現堅挺。需求增多，并且賣家將價格推至0.4美元關口。短期內有部分生產商的庫存偏緊。在一定情況下，中國買家為了豬群復養(yǎng)做準備，一直在積極進口乳清和WPC34%。盡管如此，一些業(yè)內人士仍表示，當前的價格已經再次超過了國際競爭對手，導致買家采購積極性有所放緩。牛奶產量季節(jié)性的增加刺激了第三類工廠的生產計劃。飼料級乳清的交易緩慢，但業(yè)內人士表示，短期內需求可能會有所增多。

美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2800-0.3000美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3000-.4000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3400-0.3600美金/磅。

乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格走高。各市場交易所的現貨價格持續(xù)走強。一些買家的采購價格主要集中在0.3美元左右。國際買家對乳清粉的需求維穩(wěn)，許多人正在從廠家采購額外的乳清裝載。一些市場參與者正在討論價格是否會持續(xù)上漲，還是會下跌。奶酪生產積極，和乳清生產水平持平。目前生產商的庫存足夠滿足客戶的即時需求。乳清粉市場整體維穩(wěn)。

第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3200-0.3850美金/磅。

乳清粉-美國西部

西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格下限均走高。乳清粉通過合同訂單走貨較好。業(yè)內人士表示，國內和國際的銷售情況都很穩(wěn)定。伴隨奶酪產量的增多，乳清產量正在逐漸上漲，目前供需平衡。一些業(yè)內人士表示，庫存偏緊，但買家仍可以找到所需的乳清。市場整體維穩(wěn)。

美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3375- 0.4000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3600 - 0.3800美金/磅。 

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%價格沒有變化。需求情況有點喜憂參半。雖然一些業(yè)內人士認為，終端用戶的手中都有WPC34%的庫存，但也有人表示，過去幾周WPC34%的詢盤和現貨銷售有所增多。一些業(yè)內人認為，由于脫脂奶粉市場價格上漲，以及高蛋白濃縮乳清的供應減少，促使買家為了滿足蛋白需求，加大了對WPC34%的采購。WPC34%的庫存情況因品牌而異。可以滿足嬰幼兒配方奶粉需求和終端用戶嚴格要求的品牌供應偏緊，而其他可以和其他蛋白源互換的WPC34%則供應充足。WPC34%產量整體穩(wěn)定。

美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7500-1.0400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.8200-0.9400美金/磅。 

乳糖

本周乳糖價格穩(wěn)步走低。雖然區(qū)間價格沒有變化，但集中價格下限有所下調。廠家正努力保持價格穩(wěn)定。一部分乳糖生產商表示，他們的訂單已經簽到年底了，沒有必要為了銷售降低價格。但終端用戶則報告稱，他們在現貨市場中可以看到更多的供應。乳糖產量穩(wěn)定增多。業(yè)內人士認為，如果WPC80%和WPI的價格上漲，將會有更多的乳糖進入市場。目前乳糖通過合同訂單走貨較好?，F貨市場情況較復雜。一部分生產商表示，他們仍可以收到買家的定期采購訂單，但另一部分則報告稱，買家只是忙于關注價格，并沒有采購意向。有時候，消費者只是想要知道生產商是否會給出2021年的報價，但有些買家短期內并不急于采購。

傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.3900-0.6300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4500-0.5500美金/磅。