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乳清粉-美國中部 

本周乳清粉區(qū)間價格有所回落，但集中價格仍然維穩(wěn)。交易略顯活躍，大多數(shù)交易的成交價格在0.2-0.3美元左右。前幾周有客戶表示，他們正在尋找貨源。一些終端用戶目前對他們的合同執(zhí)行情況和庫存情況十分滿意。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，乳清粉價格目前已經(jīng)觸底，目前正是反彈的初級階段。飼料級乳清的價格在一定程度上反映了該種說法，本周飼料級乳清價格突破0.3美元的關(guān)口。一些受歡迎的品牌或稍舊的非食品級貨物將價格推高到上限價格附近。總的來說，近幾個月，由于奶酪產(chǎn)量強(qiáng)勁，促進(jìn)了乳清生產(chǎn)積極。不過，本周由于現(xiàn)貨牛奶供應(yīng)偏緊，導(dǎo)致一些生產(chǎn)商已經(jīng)開始減少生產(chǎn)計(jì)劃。無論是短期還是長期內(nèi)，乳清粉市場整體仍不穩(wěn)定。

美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2700-0.3100美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2750-.3500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2900-0.3150美金/磅。

乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)乳清粉現(xiàn)貨價格有所下降，交易情況放緩，有個別客戶每周通過可變合同采購。在各個市場交易所中，乳清粉交易情況穩(wěn)定，但有不少市場參與者并不在現(xiàn)貨市場進(jìn)行購買。對生產(chǎn)商來說，出口需求較好。在干燥計(jì)劃穩(wěn)定進(jìn)行的同時，乳清粉的產(chǎn)量沒有變化。庫存水平足以滿足現(xiàn)貨/合同需求。業(yè)內(nèi)人士表示，乳清粉市場有點(diǎn)走弱。市場整體仍不穩(wěn)定。

第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3000-0.3425美金/磅。

乳清粉-美國西部

本周西部地區(qū)乳清粉的價格在區(qū)間價格兩端都有所上漲，但集中價格保持穩(wěn)定。與奶酪產(chǎn)量情況持平，乳清粉生產(chǎn)積極。國內(nèi)乳清粉需求穩(wěn)定，而出口銷售則略有上升。據(jù)有關(guān)人士透露，非洲豬瘟已蔓延至德國和波蘭的野豬，這讓人們更加擔(dān)心這些國家的豬群可能會受到感染。盡管乳清粉庫存與當(dāng)前需求保持著良好的平衡狀態(tài)，但業(yè)內(nèi)人士不確定這種狀況能否長期維持下去。本周市場整體行情略好。

美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2900 - 0.3900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3200 - 0.3600美金/磅。 

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%的價格沒有變化。生產(chǎn)商報(bào)告稱，他們收到很多來自買家的詢價。脫脂奶粉價格的走強(qiáng)為WPC34%的價格起到了支撐的作用，但濃縮乳清蛋白的市場行情仍較疲弱。運(yùn)動營養(yǎng)領(lǐng)域的需求正在萎縮。盡管國內(nèi)市場需求有所，但一些業(yè)內(nèi)人士表示，飼料級的買家已開始尋找供應(yīng)，并且出口市場的采購意向似乎有所增多。業(yè)內(nèi)人士希望，該現(xiàn)象可以對市場構(gòu)建提供更多動力。庫存水平整體充足，但受歡迎的品牌的供應(yīng)仍然偏緊。WPC34%的產(chǎn)量穩(wěn)步增多。

美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7100-1.0250美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.7500-0.9450美金/磅。 

乳糖

本周乳糖集中價格保持不變，區(qū)間價格范圍有所收窄。一些現(xiàn)貨銷售仍以較低價格成交，但不像上周那么低。據(jù)業(yè)內(nèi)人士報(bào)告稱，現(xiàn)貨市場交易仍較清淡。生產(chǎn)商正在簽訂第四季度的合同訂單。他們認(rèn)為，客戶為了確保訂單量愿意支付較高價格，但合同價格可能會輕微回落。乳糖產(chǎn)量情況因生產(chǎn)商而異。一些廠家放緩了高蛋白濃縮乳清的生產(chǎn)，從而導(dǎo)致乳糖減少。庫存情況也參差不齊。雖然一些生產(chǎn)商的乳糖庫存偏緊，且大部分庫存均已簽訂了訂單，但其他品牌的庫存則十分充足。

傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.4000-0.6300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4600-0.5500美金/磅。