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乳清粉-美國(guó)中部 

本周乳清粉區(qū)間價(jià)格有所回落，但集中價(jià)格仍然維穩(wěn)。交易略顯活躍，大多數(shù)交易的成交價(jià)格在0.2-0.3美元左右。前幾周有客戶(hù)表示，他們正在尋找貨源。一些終端用戶(hù)目前對(duì)他們的合同執(zhí)行情況和庫(kù)存情況十分滿(mǎn)意。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，乳清粉價(jià)格目前已經(jīng)觸底，目前正是反彈的初級(jí)階段。飼料級(jí)乳清的價(jià)格在一定程度上反映了該種說(shuō)法，本周飼料級(jí)乳清價(jià)格突破0.3美元的關(guān)口。一些受歡迎的品牌或稍舊的非食品級(jí)貨物將價(jià)格推高到上限價(jià)格附近?？偟膩?lái)說(shuō)，近幾個(gè)月，由于奶酪產(chǎn)量強(qiáng)勁，促進(jìn)了乳清生產(chǎn)積極。不過(guò)，本周由于現(xiàn)貨牛奶供應(yīng)偏緊，導(dǎo)致一些生產(chǎn)商已經(jīng)開(kāi)始減少生產(chǎn)計(jì)劃。無(wú)論是短期還是長(zhǎng)期內(nèi)，乳清粉市場(chǎng)整體仍不穩(wěn)定。

美國(guó)中部地區(qū)工廠(chǎng)第一筆銷(xiāo)售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2700-0.3100美金/磅。

美國(guó)中部地區(qū)工廠(chǎng)的第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2750-.3500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2900-0.3150美金/磅。

乳清粉-美國(guó)東北部 

本周東部地區(qū)乳清粉現(xiàn)貨價(jià)格有所下降，交易情況放緩，有個(gè)別客戶(hù)每周通過(guò)可變合同采購(gòu)。在各個(gè)市場(chǎng)交易所中，乳清粉交易情況穩(wěn)定，但有不少市場(chǎng)參與者并不在現(xiàn)貨市場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。對(duì)生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，出口需求較好。在干燥計(jì)劃穩(wěn)定進(jìn)行的同時(shí)，乳清粉的產(chǎn)量沒(méi)有變化。庫(kù)存水平足以滿(mǎn)足現(xiàn)貨/合同需求。業(yè)內(nèi)人士表示，乳清粉市場(chǎng)有點(diǎn)走弱。市場(chǎng)整體仍不穩(wěn)定。

第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3000-0.3425美金/磅。

乳清粉-美國(guó)西部 

本周西部地區(qū)乳清粉的價(jià)格在區(qū)間價(jià)格兩端都有所上漲，但集中價(jià)格保持穩(wěn)定。與奶酪產(chǎn)量情況持平，乳清粉生產(chǎn)積極。國(guó)內(nèi)乳清粉需求穩(wěn)定，而出口銷(xiāo)售則略有上升。據(jù)有關(guān)人士透露，非洲豬瘟已蔓延至德國(guó)和波蘭的野豬，這讓人們更加擔(dān)心這些國(guó)家的豬群可能會(huì)受到感染。盡管乳清粉庫(kù)存與當(dāng)前需求保持著良好的平衡狀態(tài)，但業(yè)內(nèi)人士不確定這種狀況能否長(zhǎng)期維持下去。本周市場(chǎng)整體行情略好。 

美國(guó)西部地區(qū)工廠(chǎng)第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2900 - 0.3900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3200 - 0.3600美金/磅。 

濃縮乳清蛋白 

本周WPC34%的價(jià)格沒(méi)有變化。生產(chǎn)商報(bào)告稱(chēng)，他們收到很多來(lái)自買(mǎi)家的詢(xún)價(jià)。脫脂奶粉價(jià)格的走強(qiáng)為WPC34%的價(jià)格起到了支撐的作用，但濃縮乳清蛋白的市場(chǎng)行情仍較疲弱。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的需求正在萎縮。盡管?chē)?guó)內(nèi)市場(chǎng)需求有所，但一些業(yè)內(nèi)人士表示，飼料級(jí)的買(mǎi)家已開(kāi)始尋找供應(yīng)，并且出口市場(chǎng)的采購(gòu)意向似乎有所增多。業(yè)內(nèi)人士希望，該現(xiàn)象可以對(duì)市場(chǎng)構(gòu)建提供更多動(dòng)力。庫(kù)存水平整體充足，但受歡迎的品牌的供應(yīng)仍然偏緊。WPC34%的產(chǎn)量穩(wěn)步增多。

美國(guó)中部和西部地區(qū)工廠(chǎng)第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.7100-1.0250美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.7500-0.9450美金/磅。 

乳糖 

本周乳糖集中價(jià)格保持不變，區(qū)間價(jià)格范圍有所收窄。一些現(xiàn)貨銷(xiāo)售仍以較低價(jià)格成交，但不像上周那么低。據(jù)業(yè)內(nèi)人士報(bào)告稱(chēng)，現(xiàn)貨市場(chǎng)交易仍較清淡。生產(chǎn)商正在簽訂第四季度的合同訂單。他們認(rèn)為，客戶(hù)為了確保訂單量愿意支付較高價(jià)格，但合同價(jià)格可能會(huì)輕微回落。乳糖產(chǎn)量情況因生產(chǎn)商而異。一些廠(chǎng)家放緩了高蛋白濃縮乳清的生產(chǎn)，從而導(dǎo)致乳糖減少。庫(kù)存情況也參差不齊。雖然一些生產(chǎn)商的乳糖庫(kù)存偏緊，且大部分庫(kù)存均已簽訂了訂單，但其他品牌的庫(kù)存則十分充足。

傳統(tǒng)食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.4000-0.6300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4600-0.5500美金/磅。