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乳清粉-美國中部

      中部地區(qū)乳清粉價格在區(qū)間下限略有上漲，在區(qū)間上限略有下降，而集中價保持不變。現貨市場幾乎一片沉寂。市場參與者仍處于觀望狀態(tài)。一些終端用戶表示，他們并不急于采購，且很可能要到新年之后才會急一些。談到2020年，供應商們表示，他們正在努力鎖定明年的合同。第三級生產商最近幾周顯然更為忙碌。毫無疑問，打折的現貨牛奶價格增加了奶酪/乳清產量。乳清的庫存是有的，但大多數生產商并沒有報告說供應過多。飼料乳清市場與食用級市場相呼應，價格在緩慢的交易中保持穩(wěn)定。飼料乳清的市場參與者表示，飼料市場的熱情不高。總體而言，乳清粉市場表現平平，并在尋找契機。

      美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2250-0.2500美金/磅。

      美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2550-0.3350美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2800-0.3250美金/磅。

乳清粉-美國東北部

      本周乳清粉價格保持不變，買家在本交易期內購買在價格范圍內的現貨。制造商有充足的庫存。市場參與者通過合約繼續(xù)接收到額外的現貨供應。買家一直在競標更低的現貨價格，但目前各種市場交易價格都略高。市場狀況不變。 

      美國東部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3200-0.3600美金/磅。

乳清粉-美國西部 

      本周西部地區(qū)乳清粉與上周的數據相比，除了價格區(qū)間下限下降了0.0025美元，離岸價（F.O.B）在西部其他任何地方都是穩(wěn)定的。盡管芝加哥商品交易所的價格本周有所改善，但總體而言，乳清粉市場仍然疲軟?？紤]到積極的貿易談判，行業(yè)有了市場狀況將有所改善的希望。與此同時，對于一些首選的乳清粉品牌，盡管目前乳清粉市場動蕩，但加工商仍能夠維持較高的價格。乳清粉生產依然活躍，這是由于牛奶產量提高以及一些加工商從更高濃度濃縮乳清蛋白的生產轉移所致。乳清粉銷售平淡，而庫存則參差不齊。

      美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2250-0.4000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2750-0.3300美金/磅。 

濃縮乳清蛋白

      本周34%濃縮乳清蛋白（WPC34%）的價格不變。跟蹤過去幾個月脫脂奶粉的走勢，一些生產商希望看到WPC34%的價格上漲。然而，終端用戶并不想這樣。WPC34%的買家似乎愿意以合同價格采購額外的貨物，以確保滿足需求，但他們通常不愿接受加工商為提高價格而付出的努力。生產是穩(wěn)定的，庫存量在逐步趨緊。符合嚴格客戶規(guī)范要求的WPC34%是供應最緊張的。

      美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7500-1.1100美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.8800-1.0300美金/磅。 

乳糖

      本周乳糖的價格保持變化，但集中成交價下限上漲了一美分。一些加工商表示，他們發(fā)現用于標準化生產的乳糖需求正在上升。制造商報告說，乳糖通過當前的合同進展順利。其他乳制品碳水化合物的價格正在上漲，而處于價格區(qū)間底部的乳糖現貨銷售似乎有所減少。庫存參差不齊，且因制造商而異。一些加工商的庫存充足，而另一些加工商則承諾要在2020年大量投產。一些乳糖生產商開始第一季度的合同銷售，并報告價格處于或略高于第四季度的價格。因此，一些業(yè)內人士認為，乳糖市場可能正在企穩(wěn)。然而，其他一些人則更加謹慎，他們仍然認為，乳糖市場充斥著非洲豬瘟的恐慌和尚未解決的貿易問題。此外，他們報告說東南亞的一些倉庫已滿，一些大公司的2020年第一季度需求已經得到滿足。如果沒有其他渠道的更多銷售，市場可能會重返高庫存和低價格的狀態(tài)。

      傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間范圍在FOB：0.1800-0.3700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2500-03300美金/磅。

廣州日鋒譯自美國乳制品周報