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乳清粉-美國中部

      本周乳清粉交易頻繁，但價(jià)格卻下降了。隨著越來越多的報(bào)價(jià)涌入，買家利用價(jià)格趨于0.3美元的機(jī)會壓價(jià)。一些買家由于庫存充足，所以仍持觀望態(tài)度。盡管如此，公布的現(xiàn)貨交易價(jià)格仍遠(yuǎn)高于市場價(jià)格，市場價(jià)格已經(jīng)跌到0.3美元。該地區(qū)的利空因素目前已達(dá)到頂峰。也就是說，隨著打折牛奶投入到奶酪工廠的增多，乳清粉產(chǎn)量增加，中國買家卻需求減少。因?yàn)楸局芙灰追啪?，飼料級乳清價(jià)格無變化。

      美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3000-0.3800美金/磅。

      美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3600-0.4900美金/磅；集中成交范圍 在FOB：0.4000-0.4800美金/磅。

乳清粉-美國東北部

      隨著美國其他地區(qū)乳清粉出口價(jià)格的下調(diào)，東部地區(qū)乳清粉的現(xiàn)貨價(jià)格也穩(wěn)定下降。目前，國內(nèi)銷售情況放緩。乳清粉產(chǎn)量整體維穩(wěn)。該地區(qū)供應(yīng)趨緊。隨著冰淇淋產(chǎn)量的下降，乳清粉的現(xiàn)貨需求也隨之減少。市場整體表現(xiàn)走弱。

      美國東部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4200-0.5025美金/磅。

乳清粉-美國西部

      本周西部地區(qū)乳清區(qū)間價(jià)格下限和集中價(jià)格全區(qū)間均走低。由于乳清首選品牌的現(xiàn)貨銷售仍有少了剩余，促使該地區(qū)的區(qū)間價(jià)格上限走高。市場整體疲弱，國內(nèi)外需求低迷。業(yè)內(nèi)人士希望在農(nóng)歷新年期間，東南亞買家的乳清粉需求可以回暖。生產(chǎn)商表示，近期的銷售具有挑戰(zhàn)性，許多買家要求價(jià)格低于公開報(bào)價(jià)。庫存并不是很多，但據(jù)部分市場人士反應(yīng)庫存已經(jīng)開始上漲。由于一些生產(chǎn)商選擇生產(chǎn)乳清粉代而非生產(chǎn)液體乳清，促使乳清粉產(chǎn)量較高。

      美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2900-0.5300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4000-0.4700美金/磅。

濃縮乳清蛋白

      本周WPC34%的區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格都沒有變化。產(chǎn)量整體維穩(wěn)，但一些生產(chǎn)商看到高蛋白濃縮產(chǎn)品市場趨穩(wěn)，從而正在轉(zhuǎn)移生產(chǎn)重點(diǎn)。WPC34%的庫存情況參差不齊。買家表示，他們可以從一些渠道獲得WPC34%，但其他渠道則無法獲得。部分生產(chǎn)商報(bào)告稱庫存水平有所增加，而另一部分生產(chǎn)商則報(bào)告，終端用戶極力想要確保貨物數(shù)量，導(dǎo)致供應(yīng)緊張。WPC34%的合同訂單走貨良好?，F(xiàn)貨需求相對穩(wěn)定。然而，這種需求取決于買家對產(chǎn)品的挑剔程度以及終端用戶可以用其他蛋白源替代WPC34%的難易程度。一些生產(chǎn)商表示，有部分買家壓價(jià)采購。

      美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.7600-1.0575美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.8350-0.9625美金/磅。

乳糖

      本周乳糖區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格上限無變化，然而，集中價(jià)格下限上漲一美分。據(jù)生產(chǎn)商報(bào)告稱，由于買家正在尋求特定要求或者價(jià)格優(yōu)惠的乳糖，導(dǎo)致現(xiàn)貨銷售的價(jià)格在全區(qū)間范圍內(nèi)均有成交。美國乳糖產(chǎn)量相對維穩(wěn)。盡管由于大部分產(chǎn)品均已簽訂訂單，庫存水平偏緊，但有一些終端用戶表示，有定期收到低目數(shù)乳糖的供應(yīng)，并且有一些價(jià)格便宜的食品級乳糖投入到飼料廠中。業(yè)內(nèi)人士表示，高目數(shù)乳糖或是終端用戶認(rèn)可的乳糖走貨良好，一些加工廠正在商談第二季度的合同訂單。初步報(bào)告顯示，受歡迎的乳糖品牌第二季度的價(jià)格將達(dá)到或者要略高于第一季度的合同價(jià)格。

      傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2000-0.4500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3100-0.4200美金/磅。

廣州日鋒采購中心譯自美國乳制品報(bào)道