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乳清粉-美國中部

      本周中部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格下限和區(qū)間價(jià)格上限上漲。雖然現(xiàn)貨市場在本周交易清淡的情況下緩慢，但市場人士對(duì)近期的市場情況充滿信心。業(yè)內(nèi)人士表示，最近中西部地區(qū)的召回行動(dòng)降低了該地區(qū)的可售量，同時(shí)向買家和終端用戶發(fā)出了警報(bào)，現(xiàn)供應(yīng)緊張。一些買家表示，9月份的報(bào)價(jià)顯示出近期供貨可能有所增加的跡象，產(chǎn)量將穩(wěn)步上升。飼料級(jí)乳清粉價(jià)格保持不變，而現(xiàn)貨交易在當(dāng)前范圍內(nèi)較頻繁。乳清市場整體穩(wěn)定看漲。

      美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2400-0.3200美金/磅。

      美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2650-0.4600美金/磅；集中成交范圍 在FOB：0.3700-0.4300美金/磅。

乳清粉-美國東北部

      本周由于市場參與者都在以更高的價(jià)格購買產(chǎn)品，促使東北部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格上漲。該地區(qū)整體供應(yīng)偏緊，部分生產(chǎn)商不向買家提供額外的現(xiàn)貨供應(yīng)。業(yè)內(nèi)人士報(bào)告稱，現(xiàn)東北部乳制品公司正在中西部地區(qū)采購乳清粉，此外，一些東北部地區(qū)的買家正在從其它地區(qū)經(jīng)銷商處購買，以滿足他們當(dāng)前需求。由于第三類生產(chǎn)商獲得了充足的牛奶供應(yīng)，產(chǎn)量相當(dāng)穩(wěn)定。然而，為了滿足新學(xué)期的需求，第一類工廠正在供應(yīng)更多的牛奶到學(xué)校。由于買家定期采購現(xiàn)貨，乳清粉需求強(qiáng)勁，價(jià)格幾乎不會(huì)受到影響。市場整體堅(jiān)挺。

      美國東部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3600-0.4400美金/磅。

乳清粉-美國西部

      本周西部地區(qū)乳清粉的FOB區(qū)間價(jià)格上限小幅上升，但整體維穩(wěn)。據(jù)一些市場參與者表示，全球乳清市場供不應(yīng)求，迫使一些買家為了滿足當(dāng)前的需求而接受更高的價(jià)格。國內(nèi)和國際的需求一樣強(qiáng)勁。賣家表示他們收到了很多乳清粉的現(xiàn)貨詢盤。由于現(xiàn)貨有限，市場整體供不用求，很難滿足市場需求。烘焙行業(yè)的訂單也在增加。一些買家/終端用戶想要鎖定2018年第四季度和2019年第一季度的合同，為將來的使用做準(zhǔn)備。目前，西部地區(qū)乳清粉的生產(chǎn)水品與奶酪相持平。市場看起來仍很強(qiáng)勁；然而，市場參與者仍在揣摩，關(guān)稅是否對(duì)市場會(huì)造成影響。

      美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3525-0.4600美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3725-0.4400美金/磅。

濃縮乳清蛋白

      本周WPC34%區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格保持不變。WPC34%現(xiàn)貨交易穩(wěn)定。由于買家/最終用戶需求下降，導(dǎo)致價(jià)格在相當(dāng)大的范圍內(nèi)下跌。美國中西部的一些公司為了滿足他們當(dāng)前的需求，正在從其他地區(qū)采購WPC34%。根據(jù)可用性報(bào)告指出，可以用于嬰兒配方奶粉的WPC 34%供應(yīng)緊張，但可被其他蛋白源替代的WPC34%的供應(yīng)則超過了需求。本周WPC34%的產(chǎn)量穩(wěn)定下降，市場整體清淡。

      美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.7000-0.9800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.7300-0.8950美金/磅。

乳糖

      由于現(xiàn)貨交易清淡，乳糖價(jià)格連續(xù)兩周保持不變。9月份業(yè)內(nèi)對(duì)于額外增加的關(guān)稅有一些討論，并對(duì)關(guān)稅問題將如何影響市場進(jìn)行了討論。然而現(xiàn)貨交易仍在當(dāng)前價(jià)格范圍內(nèi)成交。即便如此，有很多東南亞買家對(duì)第四季訂單簽訂猶豫不決。廠家則保持信心，并認(rèn)為第四季度的報(bào)價(jià)應(yīng)該徘徊或高于第三季度。飼料級(jí)乳糖正以更快的速度從中部地區(qū)轉(zhuǎn)移至國內(nèi)市場。一些業(yè)內(nèi)人士表示，食用級(jí)乳糖是下一個(gè)領(lǐng)先于國際市場的目標(biāo)?？偟膩碚f，市場整體仍不穩(wěn)定。

      傳統(tǒng)食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2400-0.3900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2900-0.3600美金/磅。