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乳清粉—美國中部

      乳清粉需求穩(wěn)定，業(yè)內(nèi)人士報道稱，由于國內(nèi)生產(chǎn)的乳清將大量供應(yīng)到全球市場，促使乳清供應(yīng)有限。乳清粉區(qū)間價格范圍擴大，集中價格仍然堅挺。由于食品級乳清粉的買家購買力度不足，所以區(qū)間價格較低的報價均屬于食品級乳清粉。由于最近幾個月打折現(xiàn)貨牛奶供應(yīng)到第三類工廠中的量已經(jīng)恢復(fù)正常，促使笨拙乳清產(chǎn)量仍然維穩(wěn)。廠家?guī)齑婵梢詽M足合同訂單的數(shù)量有限，并且據(jù)報道稱有部分訂單已經(jīng)延遲交貨，很難滿足現(xiàn)貨市場需求。本周飼料級乳清價格穩(wěn)定。乳清粉市場整體氛圍較好。

      美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2000-0.2800美金/磅。

      美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2250-0.4200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2850-0.3600美金/磅。

乳清粉—美國東北部

      由于廠家供應(yīng)有限，乳清粉現(xiàn)貨銷售很難進行。本周東北部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格有所上漲。有現(xiàn)貨時，買家愿意以較高價格采購。東北部地區(qū)用于奶酪加工生產(chǎn)的牛奶量較多，促使乳清粉產(chǎn)量相當(dāng)穩(wěn)定。乳清粉庫存偏緊，并且部分廠家無法滿足合同訂單。一些廠家從其他地區(qū)庫存獲取額外的供應(yīng)用以滿足合同需求。市場需求持續(xù)強勁，許多市場參與者愿意在現(xiàn)貨市場中購買高價乳清粉。市場整體無變化，但有報道稱，市場很可能正在接近頂端價格。

      美國東部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2800-0.3725美金/磅。

      二級采購信息： 本周三芝加哥商品交易所乳清粉價格報收于$0.4100，較上周三上調(diào)$0.0050。

乳清粉—美國西部

      西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格上下線和集中價格上限走高。部分報道稱，以單位蛋白計算，乳清粉的價格已經(jīng)開始超過脫脂奶粉。優(yōu)質(zhì)乳清的需求非常強勁。國內(nèi)市場銷售較好。乳清粉出口到墨西哥、中國和東南亞的需求也很好。當(dāng)前庫存水平偏緊，庫存只夠滿足合同訂單需求。由于大多數(shù)經(jīng)銷商的乳清粉已經(jīng)售罄或者供應(yīng)不足，導(dǎo)致乳清粉現(xiàn)貨交易有限。產(chǎn)量穩(wěn)定，但是因為奶酪廠家正在計劃減產(chǎn)，所以乳清粉產(chǎn)量不可能會增多。

      美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2800-0.4100美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3000-0.3500美金/磅。

      二級采購信息：本周三芝加哥商品交易所食品級乳清粉價格報收于$.4100，比上周上漲$.0050。

濃縮乳清蛋白—美國中部和西部

      本周濃縮乳清蛋白的價格整體走高。區(qū)間價格下限和集中價格下限無變化，上限價格均上漲。部分WPC34%的需求和其他蛋白原料一樣有所放緩。一些終端用戶對市場信號持觀望態(tài)度。不過，也有一些廠家表明需求穩(wěn)定，尤其是比較受歡迎的品牌以及可以滿足嬰幼兒配方奶粉需求的WPC34%。廠家表示，他們有定期收到買家想要更多供應(yīng)的詢盤。他們很快支持，并不是所有的蛋白質(zhì)都能很好的替代WPC34%，反之亦然。WPC34%產(chǎn)量穩(wěn)定，但一些加工廠表示，在接下來的幾個月，他們可能會把生產(chǎn)重點從高蛋白濃縮乳清轉(zhuǎn)移到WPC34%。WPC34%庫存水平仍然很低，尤其是終端用戶偏愛的品牌。

      美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7300-0.9550美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.7500-0.8400美金/磅。

      二級采購信息：

乳糖

本周乳糖區(qū)間價格無變化，集中價格整體走高。當(dāng)前現(xiàn)貨銷售價格正在上揚。此外，業(yè)內(nèi)人士報告稱，第三季度的合同正在商談中，價格將要高于第二季度。買家對于報價的反應(yīng)不一。雖然部分買家對新的價格沒有意見，但另一部分則猶豫不決。在一定情況下，由于終端用戶有充足的供應(yīng)，所以他們更希望繼續(xù)觀望市場走向，觀察當(dāng)前市場的樂觀景象是否會繼續(xù)維持下去，還是會隨著時間的推移而逐漸消失。乳糖庫存緊張，供不應(yīng)求，廠家表示他們不得不將第二季度的部分發(fā)貨推遲到七月份。加工廠認(rèn)為要趕上發(fā)貨的速度可能還需要一段時間。產(chǎn)量整體維穩(wěn)，但供不應(yīng)求。一些生產(chǎn)商報告稱，廠家需要進行維修和檢修。另一部分生產(chǎn)商表示，生產(chǎn)調(diào)整可能會限制乳糖未來幾個月的產(chǎn)量。

傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間范圍在FOB：0.1800-0.3900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2400-0.3200美金/磅。

二級采購信息：