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乳清粉—美國中部

     在經(jīng)歷安靜的一周后，本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格整體維穩(wěn)。然而，在周三的CME交易中，乳清粉收盤價格小幅上漲。乳清市場整體穩(wěn)定。庫存水平適中，并正在逐步減少。行業(yè)內(nèi)人士表示乳清供應趨緊，很難找到低蛋白乳清粉現(xiàn)貨。乳清產(chǎn)量穩(wěn)定，飼料級乳清價格無變化。

     美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.1800-0.2300美金/磅。

     美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2250-0.3500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2250-0.2750美金/磅。

乳清粉—美國西部

     本周西部地區(qū)乳清粉FOB區(qū)間價格和集中價格整體維穩(wěn)。在未來幾周，關于乳清粉價格是否會上漲仍存在一些不確定因素。然而，到目前為止，乳清粉市場整體仍然維穩(wěn)。部分業(yè)內(nèi)人士表示，在西部地區(qū)的某些地方，很難找到乳清粉貨源。他們認為貿(mào)易活動的增多是近期供應緊張引起的。盡管如此，根據(jù)另一部分業(yè)內(nèi)人士報道稱，西北部地區(qū)乳清粉庫存充足，國際和國內(nèi)市場的乳清需求都有所增多。隨著奶酪產(chǎn)量的增多，乳清粉生產(chǎn)正在積極進行中。

     美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2300-0.3300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2500-0.3100美金/磅。

乳清粉—美國東北部

     本周東北部地區(qū)乳清粉價格穩(wěn)定上漲。與近幾周相比，需求穩(wěn)定，并且有許多業(yè)內(nèi)人士表示，近期乳清粉需求可能會增多。產(chǎn)量整體穩(wěn)定。但供應情況參差不齊。部分廠家?guī)齑嬗邢蓿瑳]有足夠的現(xiàn)貨供應。市場整體維穩(wěn)。

     美國東部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2500-0.3000美金/磅。

濃縮乳清蛋白—美國中部和西部

     本周WPC34%價格整體維穩(wěn)。然而，一些廠家表示稍高的現(xiàn)貨銷售價格，推高了大部分集中價格的上漲幅度。本周大部分業(yè)內(nèi)人士均參加了大型乳制品行業(yè)會議。對行業(yè)的整體情況觀點不一。盡管一部分廠家仍然表示乳清蛋白復合物仍給市場帶來壓力，但另一部分廠家則表示，他們認為當前市場整體需求仍十分強勁，并且市場整體趨穩(wěn)。此外，據(jù)一名知情人士表示，由于最近脫脂奶粉價格上漲帶動了WPC34%的價格有輕微改善。但WPC34%較受歡迎的品牌庫存仍然有限，可被其他蛋白源替代的WPC34%庫存水平仍然充足。

     美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5900-0.9400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6800-0.7600美金/磅。

乳糖—美國中部和西部

     本周除了集中價格上限上漲外，乳糖價格整體維穩(wěn)。部分交易在區(qū)間價格底部附近成交，但一些廠家表示，乳糖價格正在緩慢上漲中。需求和生產(chǎn)情況看上去基本維穩(wěn)。部分廠家報告稱有大量買家詢盤，尤其是嬰幼兒配方乳糖的供應。買家似乎開始試著商談第三季度和第四季度的合同事宜。庫存水平參差不齊。在5月1日的第211次GDT拍賣活動中，7月乳糖的合同價格為0.2794美金/磅，上漲0.6%。7月美國乳糖合同價格平均值為0.1914美金/磅。

     以上報道包含美國中部和西部地區(qū)的現(xiàn)貨銷售及三個月以上的合同。

     傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間范圍在FOB：0.1900-0.3900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2200-0.2800美金/磅。