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乳清粉—美國(guó)中部

      中部地區(qū)乳清粉現(xiàn)貨價(jià)格區(qū)間下限和集中下限均下調(diào)。由于牛奶供應(yīng)到第三類廠家的量有所減少，導(dǎo)致乳清粉生產(chǎn)放緩。乳清粉貨源仍夠使用，乳清買家/終端用戶表示供應(yīng)商表現(xiàn)出比前幾年更愿意考慮2018年合同的各種指數(shù)。乳清粉市場(chǎng)仍較疲弱。飼料級(jí)乳清現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格區(qū)間上限有所下降，現(xiàn)貨乳清交易比前幾周有所增加。飼料級(jí)乳清庫(kù)存充足。

      FOB：食品級(jí)乳清粉$0.2800 – 0.4100/磅      集中價(jià)：0.3200 – 0.3900/磅                  
      飼料級(jí)乳清粉：$0.1800-0.3500/磅

乳清粉—美國(guó)東北部

      由于部分買家為了滿足當(dāng)前需求進(jìn)行采購(gòu)，促使乳清粉在現(xiàn)貨市場(chǎng)清淡的情況下區(qū)間上限價(jià)格小幅上漲。相對(duì)于牛奶的投產(chǎn)量和奶酪的產(chǎn)額比，乳清粉產(chǎn)量和奶酪產(chǎn)量相持平。廠家的庫(kù)存足夠滿足客戶的日常使用，在假期中烘培的需求不斷增加。全球需求維穩(wěn)。由于市場(chǎng)預(yù)計(jì)價(jià)格將持續(xù)低迷，促使乳清粉市場(chǎng)整體進(jìn)一步走弱。

      FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.3000-0.4350/磅

乳清粉—美國(guó)西部

      本周西部地區(qū)乳清粉FOB區(qū)間下限價(jià)格和集中價(jià)格全區(qū)間均下降。市場(chǎng)整體仍然疲弱。業(yè)內(nèi)人士對(duì)于當(dāng)前的需求情況看法不一。部分表示需求旺盛，然而另一部分則認(rèn)為乳清粉很難走貨。庫(kù)存水平充足，供大于求。由于部分廠家改變生產(chǎn)計(jì)劃，原來生產(chǎn)分離和濃縮乳清的均改為生產(chǎn)甜乳清粉，促使當(dāng)前乳清粉的庫(kù)存平進(jìn)一步增多。

      FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.2700-0.4200/磅
      集中價(jià)：$0.3200-0.3850/磅

濃縮乳清蛋白—美國(guó)中部和西部

      本周WPC34%區(qū)間價(jià)格無變化，集中價(jià)格整體走低。雖然零散的現(xiàn)貨銷售價(jià)格貫穿整個(gè)區(qū)間，基于買家可以重新制定條款，一般用戶更傾向于更低的成交價(jià)格。部分廠家表示W(wǎng)PC34%走貨越來越難了，這一現(xiàn)象在乳清蛋白復(fù)合物中尤為明顯。市場(chǎng)參與者表示，廠家仍在密切關(guān)注生產(chǎn)周期，并且將目光轉(zhuǎn)移到WPC34%和甜乳清粉，以便用來代替更高蛋白濃縮產(chǎn)品。除了一些精選品牌外，WPC34%庫(kù)存充足。

      FOB：食品級(jí)WPC34%：$0.7000-1.1000/磅
      集中價(jià)：$0.7200-0.8725/磅

乳糖—美國(guó)中部和西部

      本周乳糖區(qū)間價(jià)格維穩(wěn)，但集中價(jià)格走低。除了一些精選的品牌外，廠家表示每一次投標(biāo)和現(xiàn)貨銷售的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈了。乳糖走貨主要依靠已經(jīng)簽訂的合同訂單。部分廠家表示買家已經(jīng)開始了明年第一季度合約的談判。在一定情況下，客戶詢價(jià)較多。然而，總的來說，市場(chǎng)整體仍然看跌，部分市場(chǎng)參與者已經(jīng)徹底退出乳糖市場(chǎng)。幾位市場(chǎng)人士認(rèn)為，大量的乳糖被以較低的價(jià)格供貨到國(guó)際市場(chǎng)。市場(chǎng)參與人士表示，當(dāng)前庫(kù)存水平正在增多，并且廠家的產(chǎn)量并沒有放緩。

     FOB：食品級(jí)乳糖：$0.1800-0.4400/磅     
      集中價(jià)：$0.2000-0.3250/磅