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乳清粉-美國中部

      本周區(qū)間范圍和集中價格走小幅上漲。乳清粉國內(nèi)需求穩(wěn)定，但參與者表示，中國新年的開始和目前的價格可能會減緩對亞洲市場的出口。乳清粉生產(chǎn)繼續(xù)穩(wěn)定，在一定程度上限制了高蛋白質(zhì)濃度產(chǎn)品的強勁需求。本周有大量的現(xiàn)貨乳清粉出售，然而一些終端用戶繼續(xù)選擇使用現(xiàn)有的庫存，等待降價的可能性。市場形勢有點不穩(wěn)定。雖然目前的價格顯示出一定的強度，但業(yè)內(nèi)人士正在尋找未來的因素，如沉重的牛奶供應(yīng)影響乳清粉市場。動物飼料級乳清價格區(qū)間下限微漲，據(jù)報道動物飼料級乳清現(xiàn)貨供應(yīng)有些罕見。

      FOB：食品級乳清粉$0.4025-0.5400/磅

      集中價：0.4200-0.4700/磅

      飼料級乳清粉：$0.3400-0.4450/磅

乳清粉-東北部

      本周東北部乳清粉在F.O.B現(xiàn)貨銷售下區(qū)間上限價格明顯走高。買家注意到一些特色品牌在現(xiàn)貨市場很難找到，而且往往會帶來較高的溢價。為了提高收益轉(zhuǎn)離生產(chǎn)乳清粉，乳清流正拒絕生產(chǎn)高蛋白產(chǎn)品。伴隨著出口市場興趣的增加，國內(nèi)需求保持強勁。庫存對于生產(chǎn)商近期合同需求是穩(wěn)定的。市場形勢堅挺。

      FOB：食品級乳清粉：$0.4300-0.5650/磅

乳清粉-美國西部

      本周西部乳清粉價格走高。盡管一些業(yè)內(nèi)人士報道乳清粉需求相比幾星期前已經(jīng)冷卻了一點，然而生產(chǎn)商仍然看到國內(nèi)和國際需求良好。一些參與者推測中國新年和貿(mào)易政策的不確定性可能已經(jīng)造成了國際乳清詢盤的略微平靜。市場參與者正渴望看到未來幾周市場走向如何。乳清粉庫存穩(wěn)中趨緊。生產(chǎn)穩(wěn)定，但高蛋白濃度乳清生產(chǎn)的增加在乳清粉生產(chǎn)上已到達上限。

      FOB：食品級乳清粉：$0.4300-0.5550/磅

      集中價：$0.4450-0.5225/磅

濃縮乳清蛋白-美國中部和西部

      本周濃縮乳清蛋白34%區(qū)間價格底部和集中價格底部都上漲。業(yè)內(nèi)人士繼續(xù)報道符合嬰幼兒配方要求的WPC34%供應(yīng)緊張，經(jīng)常發(fā)生轉(zhuǎn)售或者報價高于公開價格。其他合約人表示不符合高規(guī)格的WPC34%和與其他蛋白質(zhì)源可互換的稍微有較多可供并且不控制在較高價格。一些終端用戶認為因為WPC34%很難獲得，一些生產(chǎn)商將轉(zhuǎn)移生產(chǎn)運行到高蛋白質(zhì)濃度產(chǎn)品，他們正選擇調(diào)整他們的方法能夠根據(jù)需要使用高蛋白濃度產(chǎn)品。

      FOB：食品級WPC34%：$0.8500-1.1300/磅

     集中價：$0.9000-1.0300/磅

乳糖-美國中部和西部

      本周乳糖區(qū)間價格保持穩(wěn)定，但集中價格變寬。一些生產(chǎn)商報道來自2016年的攜帶庫存他們需要清理。一些短期合同和非合同銷售的保持在區(qū)間價格的底部，并推動集中價格底部略微走低。一些業(yè)內(nèi)人士指出，低目數(shù)的乳糖和有點陳舊的乳糖已經(jīng)變得更加可用。同時，高目數(shù)的低芽孢的和高需求品牌的乳糖仍然處于供應(yīng)緊張狀態(tài)。乳糖的需求普遍強勁，但一些合約人正在疑惑如果新西蘭的牛奶生產(chǎn)季節(jié)即將結(jié)束，這是否會有所緩解。在美國乳糖的生產(chǎn)穩(wěn)定。目前庫存可供現(xiàn)貨銷售和長達3個月的合同。 

      FOB：食品級乳糖：$0.2400-0.5800/磅     
      集中價：$0.3400-0.4100/磅