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乳清粉—美國中部

      中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格走高，但集中價(jià)格整體維穩(wěn)。廠家表示當(dāng)前庫存偏緊，并且最近可售現(xiàn)貨遞減。乳清粉仍在繼續(xù)生產(chǎn)，但是部分廠家更傾向于生產(chǎn)高蛋白產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士表示當(dāng)前市場需求情況參差不齊，部分認(rèn)為國內(nèi)需求雖然不是很好，但供需平衡，然而另一部分則認(rèn)為近幾周需求急劇下滑。飼料級(jí)乳清粉的價(jià)格區(qū)間本周有所擴(kuò)大，終端用戶正在尋找可售飼料級(jí)產(chǎn)品。

      FOB：食品級(jí)乳清粉$0.2600-0.4100/磅

       集中價(jià)：0.2750-0.3350/磅

       飼料級(jí)乳清粉：$0.2100-0.2900/磅

乳清粉—美國東北部

      東部地區(qū)乳清粉FOB現(xiàn)貨價(jià)格區(qū)間上限有所上調(diào)。本周牛奶供應(yīng)給奶酪廠的數(shù)量充足，促進(jìn)乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定上漲。由于客戶按時(shí)執(zhí)行合同訂單，乳清粉需求相對(duì)維穩(wěn)，前段時(shí)間售罄的供應(yīng)商本周在現(xiàn)貨市場中也有貨可售。總體來說，庫存正在逐漸構(gòu)建，轉(zhuǎn)售市場偶有高價(jià)交易發(fā)生。

      FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.3000-0.3550/磅

乳清粉—美國西部

      西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格上限均走高。業(yè)內(nèi)人士表示國內(nèi)需求一般。部分終端用戶銷售主要是消耗當(dāng)前庫存，而不是另購新貨。出口需求主要受東南亞飼料級(jí)市場支持，乳清粉當(dāng)前產(chǎn)量穩(wěn)定減少。庫存水平參差不齊，部分廠家表示庫存只夠短期銷售，另一部分則表示庫存充足。

      FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.2850-0.4100/磅

       集中價(jià)：$0.3000.3525/磅

濃縮乳清蛋白-美國中部和西部

      濃縮乳清蛋白34%價(jià)格參差不齊。區(qū)間底部價(jià)格下跌半美分，而集中價(jià)格走高。需求強(qiáng)勁，買家正在尋求WPC34%。一些終端用戶發(fā)現(xiàn)庫存區(qū)很難找到。許多生產(chǎn)商表示他們的庫存是合同訂單，并且有有限的現(xiàn)貨產(chǎn)品可供。然而，少數(shù)生產(chǎn)商表示在不符合高端產(chǎn)品規(guī)格，并面臨著其他廉價(jià)蛋白質(zhì)來源的激烈競爭下，他們有一些WPC34%可供。由于一些廠家停工進(jìn)行維修維護(hù)和其他廠家轉(zhuǎn)向生產(chǎn)高蛋白濃度產(chǎn)品代替WPC34%，使生產(chǎn)穩(wěn)中走低。
      FOB：食品級(jí)WPC34%：$0.5950-0.8750/磅
      集中價(jià)：$0.6800-0.7875/磅

乳糖-美國中部和西部

      本周乳糖價(jià)格保持穩(wěn)定。整體需求并沒有減少。第四季度的合約基本到位，在某些情況下，市場參與者開始著手2017年的協(xié)議。由于乳糖供應(yīng)相對(duì)緊張，生產(chǎn)商正在談判來自目前合同的一個(gè)強(qiáng)勁立場和買家沒有太多的推動(dòng)。然而，一些業(yè)內(nèi)人士表示稍微多點(diǎn)的可用低目數(shù)乳糖用于標(biāo)準(zhǔn)化，一些買家開始回避價(jià)格上漲額度趨勢。生產(chǎn)積極穩(wěn)定，但是一些生產(chǎn)商表示乳糖的生產(chǎn)由于在他們的設(shè)施上減慢奶酪的生產(chǎn)而被阻礙。庫存可供現(xiàn)貨銷售和長達(dá)3個(gè)月的合同。
      FOB：食品級(jí)乳糖：$0.2300-4050/磅     
      集中價(jià)：$0.2800-0.3650/磅