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乳清粉—美國中部

      在市場疲弱情況下，本周乳清粉價格穩(wěn)定走低。牛奶可用現(xiàn)貨及液態(tài)乳清產(chǎn)量上漲，奶酪產(chǎn)量較高，廠家計劃性提高了乳清粉產(chǎn)量。許多廠家正在積極構(gòu)建庫存，為即將到來的幾個月和第三季度備貨。市場上各種渠道來源的乳清粉較多，各別業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為價格在趨于平穩(wěn)之前將會持續(xù)疲弱，現(xiàn)貨買家只根據(jù)價格判斷是否購買。飼料級乳清粉市場清淡，少數(shù)買家表示因為當(dāng)前現(xiàn)貨價格較低以及可用性的原因，導(dǎo)致飼料級乳清粉的購買興趣不大，幾個業(yè)內(nèi)人士提到，部分奶農(nóng)采購農(nóng)場用的巴氏消毒器并且給犢牛喂奶，從而代替添加額外的代乳品。然而，飼料廠認(rèn)為由于幼畜需要更專業(yè)的飼料喂養(yǎng)，所以這并不會對代乳品行業(yè)造成威脅。

      FOB：食品級乳清粉$0.1800-0.2750/磅

      集中價：0.2100-0.2550/磅 

      飼料級乳清粉：$0.1250-0.2150/磅

乳清粉—美國東北部

      本周基于現(xiàn)貨市場交易有限并且合同指數(shù)調(diào)整，導(dǎo)致乳清粉區(qū)間上限價格走低。奶酪產(chǎn)量較大促進(jìn)了乳清產(chǎn)量，庫存正在構(gòu)建中。需求清淡，走貨主要通過合同訂單完成，現(xiàn)貨市場主要是在區(qū)間下限價格范圍內(nèi)有成交。

      FOB：食品級乳清粉：$0.2200-0.2750/磅

乳清粉—美國西部

      西部地區(qū)乳清粉價格輕微走弱，區(qū)間上限價格回落0.5美分，集中價格下限回落0.75美分，廠家表示國內(nèi)現(xiàn)貨市場需求清淡，但部分乳清已經(jīng)轉(zhuǎn)到出口市場。庫存略微上漲，產(chǎn)量仍然維穩(wěn)。

      FOB：食品級乳清粉：$0.2200-0.2750/磅
       集中價：$0.2225-0.2500/磅

濃縮乳清蛋白-美國中部和西部

      本周濃縮乳清蛋白34%價格保持穩(wěn)定。行業(yè)參與者表示雙層市場沒有完全主導(dǎo)市場活動。在一個部分市場中，終端用戶正在尋找較難的特殊的WPC34%貨源。庫存夠合同訂單，并且生產(chǎn)商一些額外可供的產(chǎn)品往往被目前要求更多一點(diǎn)的簽約客戶所吸引。在這部分工廠達(dá)到了較高的價格，并且對于現(xiàn)貨銷售接受了較挑剔的投標(biāo)。在其他部分的WPC34%市場中，終端用戶表示供應(yīng)充足。在這部分中價格敏感的買家正確認(rèn)機(jī)會用其他蛋白源代替WPC34%。這部分市場基本是有點(diǎn)弱勢的，需求見好。WPC34%的生產(chǎn)普遍穩(wěn)定，但是由于一些生產(chǎn)商選擇生產(chǎn)高濃度蛋白產(chǎn)品代替WPC34%使生產(chǎn)低于去年。
      FOB：食品級WPC34%：$0.5600-0.7300/磅
      集中價：$0.5650-0.6500/磅

乳糖-美國中部和西部

      本周乳糖價格微漲。區(qū)間底部價格和集中價格頂端各漲2美分。許多生產(chǎn)商報道需求適好，庫存相對緊張，尤其是高目數(shù)乳糖和在乳糖進(jìn)入嬰幼兒配方奶粉市場。在這些市場中，生產(chǎn)商經(jīng)常在價格區(qū)間的上端提供優(yōu)惠，買家有時同意合約范圍的條款。較低目數(shù)乳糖的需求有些輕淡，食品級乳糖開始進(jìn)入到動物飼料市場中。低目數(shù)乳糖的船運(yùn)正在出貨，庫存仍然充足。目前可供現(xiàn)貨銷售和長達(dá)3個月的合同。
      FOB：食品級乳糖：$0.2000-0.3550/磅      
      集中價：$0.2100-0.2950/磅