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乳清粉—美國中部

      中部地區(qū)乳清粉市場整體疲弱，受區(qū)間上限價格走高影響只有少量現(xiàn)貨裝載。集中價格無變化，由于部分廠家負責人指出他們當前庫存均是為了滿足合同訂單需求，所以當前該地區(qū)庫存水平參差不齊，其他地區(qū)的庫存正在逐步建倉。該地區(qū)牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定上漲，廠家將增多的牛奶投入到第三季度的生產(chǎn)，同時也促進了第三季度和第四季度黃油/乳清粉的生產(chǎn)。近期乳清粉裝載均是執(zhí)行合同訂單，裝載如期進行。尤其是冰淇淋/速凍點心的終端用戶，預計4月份這些終端用戶的銷量會有所上漲。遠東濃厚的購買興趣導致中部地區(qū)乳清粉出口訂單居多，但經(jīng)銷商指出出口銷售價格要更有折扣才可以。飼料級乳清粉價格穩(wěn)定走高，飼料廠指出由于畜牧業(yè)季節(jié)性轉好，促使銷售到牛肉和代乳品用戶的數(shù)量上漲。然而，由于當前較高的牛犢價格和較低的合同價格導致部分養(yǎng)殖戶推遲補欄，從而導致小牛數(shù)量減少。

      FOB：食品級乳清粉$0.1800-0.2925/磅

      集中價：0.2200-0.2650/磅 

      飼料級乳清粉：$0.1250-0.2325/磅

乳清粉—美國東北部

      乳清粉價格無變化，早春牛奶產(chǎn)量促進了奶酪生產(chǎn)，從而導致乳清粉產(chǎn)量上漲，庫存正在構建。合同沒有推遲均按期執(zhí)行，由于買家仍在觀望，所以市場上只有極少數(shù)現(xiàn)貨交易，市場整體維穩(wěn)。

      FOB：食品級乳清粉：$0.2200-0.2875/磅

乳清粉—美國西部

      本周西部地區(qū)乳清粉價格穩(wěn)定趨低，集中價格上限跌落一美分，市場氛圍整體清淡且略微疲弱，一些廠家指出乳清粉銷售較好，有大量的乳清粉出售到出口市場，然而，部分業(yè)內人士認為需求較淡，且買家均持觀望態(tài)度。庫存水平較復雜，部分表示庫存較大，然而另一部分則認為合同訂單如期執(zhí)行，庫存水平偏緊。生產(chǎn)仍然穩(wěn)定進行中。

       FOB：食品級乳清粉：$0.2300-0.2800/磅
       集中價：$0.2300-0.2600/磅

濃縮乳清蛋白-美國中部和西部

       本周濃縮乳清蛋白34%價格在區(qū)間范圍內保持穩(wěn)定。一些價格較低的蛋白源使WPC34%繼續(xù)在區(qū)間底部價格下降。然而，集中價格的底部價格走高。生產(chǎn)商繼續(xù)報道庫存吃緊有限，買家經(jīng)常要求報價或者增加合同量。高要求品牌的需求尤其強烈。大多數(shù)生產(chǎn)商的WPC34%生產(chǎn)穩(wěn)定。一些生產(chǎn)商已經(jīng)轉移到其他濃度的乳清蛋白復合物的生產(chǎn)中。對于WPC34%現(xiàn)在反映的這些生產(chǎn)趨勢，一些行業(yè)接觸者建議提高現(xiàn)貨銷售價格。
      FOB：食品級WPC34%：$0.5100-0.7300/磅
      集中價：$0.6000-0.6200/磅

乳糖-美國中部和西部

     本周乳糖價格由于幾個現(xiàn)貨銷售推動了區(qū)間頂端和集中價格的升高。行業(yè)參與者表明乳糖在大多數(shù)的市場上形勢很好。在糖果市場的需求似乎是季節(jié)性的活動。來自大洋洲的標準化要求已經(jīng)比預期的好一些，盡管這一需求減弱將打擊新西蘭和澳大利亞的年度牛奶產(chǎn)品的低點。美國生產(chǎn)商報道庫存緊張有限。由于一些工廠試圖在他們的倉庫里建立一個小的緩沖量，使乳糖的生產(chǎn)穩(wěn)定走高。市場的形勢堅挺。目前庫存可供現(xiàn)貨銷售和長達3個月的合同。
     FOB：食品級乳糖：$0.1800-0.3500/磅      
      集中價：$0.2050-0.2600磅