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實(shí)踐證實(shí):長期添加好特美+班克,改善舍內(nèi)環(huán)境,提前10-15天出欄,肉質(zhì)肉色改善明顯;生豬上市售價較平均水平高出1-2毛/市斤,每頭生豬收益凈增40元。

乳制品行情周報(2013年9月2日-6日)

2013-09-08 20:38:47       來源: 日鋒畜牧    

乳清粉-美國中部

      本周中部地區(qū)乳清粉市場整體穩(wěn)幅上揚(yáng),隨著各項指數(shù)的上調(diào)支撐區(qū)間上限小幅上漲1美分,而集中整體維持穩(wěn)定。該地區(qū)個別生產(chǎn)商有FOB現(xiàn)貨可供應(yīng)到市場。部分生產(chǎn)商平衡區(qū)域內(nèi)的庫存量,按合同交貨期執(zhí)行訂單。盡管整個夏季乳清粉市場環(huán)境基本無明顯變動,但生產(chǎn)商仍注意到經(jīng)過工廠的擴(kuò)大化及現(xiàn)代化生產(chǎn),去年中部地區(qū)乳清粉整體產(chǎn)能已增大。該地區(qū)許多生產(chǎn)商稱他們將繼續(xù)擴(kuò)大國內(nèi)市場及國際市場的客戶群,但這確實(shí)需要時間去獲得客戶所認(rèn)可的供應(yīng)資質(zhì)。奶酪/乳清粉生產(chǎn)商表示較前幾周相比,每周乳清粉產(chǎn)量呈逐漸下滑之勢,這與牛奶產(chǎn)量季節(jié)性下滑以及學(xué)校對瓶裝鮮奶需求增加有著直接的關(guān)系。

      2013年7月份中部地區(qū)食品級乳清粉產(chǎn)量為3680萬磅,環(huán)比上漲4.8%但同比去年下滑3.8%。所累計2013年中部地區(qū)食品級乳清粉總產(chǎn)量為2.805億磅,同比去年上漲1.8%。

      據(jù)乳制品新聞報道,2013年8月份中部地區(qū)食品級乳清粉集中均價為$0.5414/磅(折$1194/噸),環(huán)比下滑$0.0027/磅,同比上漲$0.0196/磅。2013年8月份中部地區(qū)飼料級乳清粉區(qū)間均價為$0.4726/磅(折$1042/噸),環(huán)比下滑$0.0012/磅,同比去年上漲$0.0247/磅。

      本周飼料級乳清粉市場整體維持穩(wěn)定,在奶牛及代乳粉的強(qiáng)勁需求支撐下,飼料生產(chǎn)企業(yè)對乳清粉購銷積極。

      乳制品:據(jù)NASS有關(guān)乳制品的報道,2013年7月份食品級乳清粉產(chǎn)量為7200萬磅,環(huán)比上漲0.8%但同比下滑5.1%。月底庫存為6350萬磅,環(huán)比下滑0.4%但同比去年增長39.8%。2013年7月份飼料級乳清粉產(chǎn)量為410萬磅,環(huán)比上漲5.6%同比增長6.4%。月底庫存為360萬磅,環(huán)比增長28.3%同比增長20.5%。

      FOB:食品級乳清粉:$0.47-0.6325/磅

     集中價:$0.52-0.56/磅

     飼料級乳清粉:$0.405-0.54/磅 

乳清粉-美國東北部

      本周東北部地區(qū)乳清粉市場整體堅挺上揚(yáng),現(xiàn)貨市場的良好銷售支撐區(qū)間底部上移,基于各項指數(shù)變動支撐區(qū)間上限走高。由于第一期市場需求較好,使得較多的牛奶轉(zhuǎn)供應(yīng)其生產(chǎn),加之牛奶中有效成份趨于下降,該地區(qū)乳清粉產(chǎn)量逐漸下滑。乳清粉產(chǎn)量下滑以及較好的市場銷售使得部分生產(chǎn)商庫存得以調(diào)整,為更好地管理其庫存量,生產(chǎn)商減少了打折出售的頻率。節(jié)后國內(nèi)市場需求溫和趨好,絕大部分終端用戶繼續(xù)嚴(yán)格限制采購量,仍以即買即用為主。據(jù)悉出口市場需求有所改進(jìn),主要是來自墨西哥及亞洲地區(qū)對乳清粉需求漸增。

      據(jù)乳制品報道,2013年8月份東北部地區(qū)乳清粉區(qū)間均價為$0.5832/磅(折$1286/噸),環(huán)比7月份下滑$0.0066/磅,同比去年增長$0.0235/磅。

      乳制品:據(jù)NASS有關(guān)乳制品的最新報道,2013年7月份美國食品級乳清粉產(chǎn)量為7200萬磅,環(huán)比增長0.8%同比下滑5.1%。月底食品級乳清粉庫存為6350萬磅,同比去年增長39.8%但環(huán)比下滑0.4%。其中亞特蘭大地區(qū)乳清粉產(chǎn)量為1780萬磅,占期間總產(chǎn)量的24.7%,其產(chǎn)量同比去年下滑15.3%環(huán)比6月份下滑3.5%。

     FOB:食品級乳清粉:$0.565-0.6325/磅

乳清粉-美國西部

      本周西部地區(qū)乳清粉市場整體穩(wěn)幅回落,區(qū)間上限及集中上限均小幅下滑。奶酪的高產(chǎn)使得乳清供應(yīng)增多,乳清粉庫存也較去年同期有所上升。據(jù)悉市場采購意向增強(qiáng),但買家仍十分謹(jǐn)慎四處尋求最低價以最終成交。該地區(qū)大部分乳清粉用于滿足出口市場的需求。

      據(jù)NASS有關(guān)乳制品的報道,2013年7月份美國食品級乳清粉產(chǎn)量為7200萬磅,同比去年下滑5.1%即減產(chǎn)390萬磅。其中西部地區(qū)7月份產(chǎn)量為1750萬磅,同比去年增長4.7%,占7月份總產(chǎn)量的24.3%。所累計2013年美國乳清粉總產(chǎn)量為5.634億磅,同比去年未調(diào)整前下滑7.2%。7月底生產(chǎn)商的食品級乳清粉庫存為6350萬磅,同比去年未調(diào)整前上漲39.8%。

      據(jù)乳制品新聞報道,2013年8月份西部地區(qū)乳清粉區(qū)間均價為$0.5825/磅($1284/噸),同比去年上漲$0.0272/磅,集中均價為$0.5838/磅(折$1287/噸),同比去年上漲$0.0324/磅。

      據(jù)美國農(nóng)業(yè)部有關(guān)數(shù)據(jù)報道,2013年1-7月份美國乳清粉出口量為3.02億磅,同比去年未調(diào)整前上漲2%,其出口量占期間總產(chǎn)量的53.6%。中國仍是美國乳清粉最大的出口國家,占期間出口量的34.5%。截止7月份,中國進(jìn)口美國乳清粉的量已同比去年增長65%。

      FOB:食品級乳清粉:$0.54-0.6175/磅

      集中價:$0.55-0.6025/磅

如下圖所示為2013年7月份美國乳清粉出口量及同比變化,以及截止7月份美國乳清粉的前五大出口國家,出口量及同比變化:

乳清濃縮蛋白-美國中部和西部

      本周美國乳清濃縮蛋白34%集中整體維持穩(wěn)定,區(qū)間上限小幅上揚(yáng)。個別生產(chǎn)商由于其合約買家延期部分合同交貨期至本月下旬,得以有一些貨物可供應(yīng)到現(xiàn)貨市場出售。整體現(xiàn)貨市場購銷活躍,買家仍四處尋求更多的供應(yīng)。本周WPC34%產(chǎn)量仍受牛奶供應(yīng)及有效成分下滑的影響。一些生產(chǎn)商稱他們正從周邊工廠補(bǔ)充牛奶以供應(yīng)到乳清制品的生產(chǎn)。

     據(jù)乳制品報道,2013年8月份美國中部和西部地區(qū)WPC34%集中均價為$1.367/磅(折$3014/噸),環(huán)比7月份上漲$0.0152/磅,同比去年增長$0.2398/磅。

    乳制品:據(jù)NASS有關(guān)乳制品的報道,2013年7月份美國食品級和飼料級WPC(蛋白含量在25.0-49.9%間)產(chǎn)量為2010萬磅,環(huán)比下滑5.6%但同比去年增長14.2%。所累計2013年食品級和飼料級WPC(蛋白含量在25.0-49.9%間)總產(chǎn)量為1.339億磅,同比去年下滑4.6%。月底庫存為2060萬磅,環(huán)比下滑15.4%同比下滑41.0%。

    FOB:食品級WPC34%:$1.3-1.53/磅

     集中價:$1.345-1.4075/磅

 如下圖所示為2013年7月份美國WPC(蛋白80%以下)出口量及同比變化,以及截止7月份美國WPC的前五大出口國家,出口量及同比變化:

乳 糖-美國中部和西部

      本周美國乳糖市場仍較復(fù)雜,較高目數(shù)乳糖供應(yīng)緊缺,粗目數(shù)乳糖尤其是噸袋包裝貨源穩(wěn)定,由于部分生產(chǎn)商為減輕庫存壓力下調(diào)了粗目數(shù)乳糖的報價,故本周乳糖市場區(qū)間底部價格回落。生產(chǎn)商表示目前牛奶供應(yīng)緊張,并預(yù)期直至本月中旬學(xué)校需求完全滿足前將不會有所減緩。第四季度的合同談判正有序進(jìn)行,據(jù)悉東南亞及大洋洲買家對合同簽訂意愿較為強(qiáng)烈。

      據(jù)乳制品報道,2013年8月份美國中部和西部地區(qū)乳糖集中均價為$0.6393/磅(折$1410/噸),環(huán)比7月份上漲$0.0083/磅,同比去年下滑$0.1868/磅。

      乳制品:據(jù)NASS有關(guān)乳制品的報道,2013年7月份美國食品級和飼料級乳糖產(chǎn)量環(huán)比6月份下滑3.1%達(dá)8580萬噸,但同比去年增長1.7%。所累計2013年乳糖總產(chǎn)量為6.157億磅,同比去年增長1.5%。月底庫存為8890萬磅,環(huán)比上漲0.3%但同比下滑0.5%。

      FOB:食品級乳糖:$0.47-0.72/磅

      集中價:$0.59-0.69/磅

  如下圖所示為2013年7月份美國乳糖出口量及同比變化,以及截止7月份美國乳糖的前五大出口國家,出口量及同比變化:

 

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