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      受飼料養(yǎng)殖成本的降低及牛奶售價(jià)上漲利好支撐，美國四月份乳制品利潤率上漲。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部消息，四月份所有牛奶均價(jià)為$19.3/英擔(dān)，較三月份上漲$0.2/英擔(dān)，同比去年三月上漲幅度較大達(dá)$2.5/英擔(dān)。四月份第三期牛奶價(jià)格環(huán)比三月份上漲$0.67達(dá)$17.6/英擔(dān)。

      農(nóng)戶所接到的玉米均價(jià)為$6.6/蒲式耳，大豆均價(jià)為$14.2/蒲式耳，苜蓿草均價(jià)為$215/噸。這些飼料成本環(huán)比三月份較低，環(huán)比去年也較低。玉米價(jià)格上個(gè)月下滑幅度較大，從$7.13降到$6.67達(dá)6.5%的下滑率。

      飼料養(yǎng)殖成本的下降及牛奶價(jià)格的從漲提高了乳品生產(chǎn)的利潤率。從全美的情況來講，四月份飼料成本以上的牛奶收入（簡稱IOF）平均為%5.22/英擔(dān)，而較三月份的$4/英擔(dān)增長$1.22/英擔(dān)，同比去年四月份為$3.8/英擔(dān)增長$1.42/英擔(dān)。按目前的期貨價(jià)格來核算，接下來五個(gè)月里乳制品的盈利幅度預(yù)計(jì)繼續(xù)提高，乳制品生產(chǎn)商有機(jī)會(huì)鎖定更好的利潤值。以今天的價(jià)格來核算，IOF將于九月份達(dá)到最高峰$8.61/英擔(dān)，但余下的幾個(gè)月仍將保持在$8/英擔(dān)左右。

      盡管全國苜蓿草均價(jià)有所下滑，但在許多主要的乳品生產(chǎn)州，苜蓿草的價(jià)格仍將保持繼續(xù)上漲。俄亥俄州四月份苜蓿草均價(jià)為$260/噸，是美國所有州里價(jià)格最高的州。明尼蘇達(dá)和威斯康星也不低于$255/噸。如果收割期間天氣正常，玉米和大豆價(jià)格可能下滑幅度更大，但干草面積仍較少，干草價(jià)格很有可能將繼緩慢下滑。

      今日塊狀和桶裝奶酪差價(jià)拉大，塊狀奶酪一未成交競價(jià)加價(jià)1.75美分/磅，而桶裝奶酪連續(xù)九次下滑0.5美分/磅。