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乳清粉－美國中部 

      本周中部地區(qū)乳清粉市場基于各項(xiàng)指數(shù)變動(dòng)穩(wěn)中小幅下滑。整體市場持續(xù)較弱，個(gè)別生產(chǎn)商有FOB現(xiàn)貨可供應(yīng)，但目前市場對FOB現(xiàn)貨需求受價(jià)格牽制。終端用戶稱他們能通過各種渠道找到所需量的供應(yīng)，經(jīng)銷商與生產(chǎn)商為滿足這一需求相互競爭報(bào)價(jià)給同一客戶。農(nóng)場牛奶供應(yīng)充裕，使得奶酪產(chǎn)量增多，本周中部地區(qū)乳清粉生產(chǎn)積極。

      本周飼料級乳清粉市場整體穩(wěn)幅下行，個(gè)別乳清粉生產(chǎn)商加大現(xiàn)貨供應(yīng)量。生產(chǎn)商表現(xiàn)出盡快清理庫存的意愿。

      FOB：食品級乳清粉：$0.51－0.6575/磅
      集中價(jià)：$0.52－0.58/磅

     飼料級乳清粉：$0.415－0.52/磅

乳清粉－美國東北部

      本周東北部地區(qū)乳清粉市場較為復(fù)雜，在較好的現(xiàn)貨銷售支撐下區(qū)間下限反彈上揚(yáng)，而受各項(xiàng)合約指數(shù)下滑影響區(qū)間上限承壓回落，區(qū)間整體差價(jià)縮小。奶酪工廠的積極生產(chǎn)，促使乳清粉產(chǎn)量增多，對絕大部分生產(chǎn)商而言，這些增多的產(chǎn)量繼續(xù)轉(zhuǎn)做庫存。本土市場需求仍顯遲緩，現(xiàn)貨出售需要以予以一定的折扣才能達(dá)成交易。有潛在意向的買家對目前乳清粉高產(chǎn)能的生產(chǎn)十分謹(jǐn)慎，并認(rèn)為目前市場還有繼續(xù)下行空間，故仍以即買即用為主。國際出口市場的需求則表示相當(dāng)較好，對于大批量成交打折接近區(qū)間下限價(jià)位。整體而言，本周東北部地區(qū)乳清粉市場仍較疲軟。

      FOB：食品級乳清粉：$0.515－0.6575/磅

乳清粉－美國西部

      本周西部地區(qū)乳清粉市場穩(wěn)中走弱，區(qū)間上限及集中上限價(jià)位均小幅下滑。多數(shù)情況下奶酪工廠保持滿負(fù)荷生產(chǎn)，促使乳清粉生產(chǎn)持續(xù)保持在較高水平。本土市場合同訂單按期交貨。生產(chǎn)商及經(jīng)紀(jì)人均有合同需求外的貨源可供應(yīng)。國際市場需求較好，目前美國乳清粉的價(jià)格在國際市場較有競爭力。合約方稱最近越來越多的終端用戶主動(dòng)詢盤，目前市場可能會(huì)維持穩(wěn)定。
       FOB：食品級乳清粉：$0.51－0.6275/磅
       集中價(jià)：$0.53－0.59/磅

乳清濃縮蛋白－美國中部和西部

      本周美國中部和西部地區(qū)乳清濃縮蛋白34%市場區(qū)間整體穩(wěn)中小幅下滑，集中整體維持穩(wěn)定。周初現(xiàn)貨成交不好使得區(qū)間下限回落1美分，但周中生產(chǎn)商及買家更為關(guān)注國際市場脫脂奶粉上漲所帶來的影響。合同方正常執(zhí)行訂單，經(jīng)銷商及終端用戶對FOB現(xiàn)貨需求意向逐漸增強(qiáng)。據(jù)悉本周西部地區(qū)部分工廠由于牛奶調(diào)整用來滿足奶酪及黃油/粉的需求，乳清濃縮蛋白34%產(chǎn)量逐漸增多。

      FOB：食品級WPC34%：$1.11－1.26/磅

      集中價(jià)：$1.18－1.24/磅

乳 糖－美國中部和西部

      受買家意向需求、庫存情況及市場價(jià)格等因素影響，本周粗目數(shù)至80目乳糖與更高精制乳糖的差價(jià)逐漸拉大。目前高目數(shù)乳糖主要用于執(zhí)行合同訂單，這類型乳糖的現(xiàn)貨供應(yīng)十分緊張。然而粗目數(shù)至80目乳糖現(xiàn)貨的各種貨源充足，整體成交價(jià)基本穩(wěn)定。本周中部和西部地區(qū)乳糖生產(chǎn)積極，對奶源的需求量逐漸增多。 一些工廠從附近工廠獲取到額外的奶源，這些工廠周邊為了在維修期間更好地平衡和管理好生產(chǎn)和庫存，將多余的奶源供應(yīng)到該地區(qū)一些工廠。

      FOB：食品級乳糖：$0.45－0.84/磅

      集中價(jià)：$0.61－0.75/磅