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乳清粉－美國(guó)中部 

      本周中部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)整體表現(xiàn)基本穩(wěn)定，基本上買家們都不太愿意增加庫(kù)存量，尤其是在期貨市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定期。本周中部地區(qū)奶酪及乳清粉產(chǎn)量略有增長(zhǎng)。鮮奶市場(chǎng)購(gòu)銷緩慢以及第二期工廠需求減少使得較多的牛奶供應(yīng)到奶酪工廠使用，部分供應(yīng)到奶酪工廠的現(xiàn)貨牛奶價(jià)格較第二期工廠低，但個(gè)別奶酪生產(chǎn)商仍表示目前內(nèi)部的牛奶供應(yīng)量已非常充足，難于接收額外的供應(yīng)。受牛奶供應(yīng)增加影響，本周中部地區(qū)乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)幅上漲。

本周中部地區(qū)飼料級(jí)乳清粉市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)定。絕大部分飼料廠表示已停止今年內(nèi)的供應(yīng)以消耗庫(kù)存為主，持續(xù)觀望新年里乳清粉需求的預(yù)估情況。

ＦＯＢ：食品級(jí)乳清粉：$0.57-0.685/磅

　　　　　　　集中價(jià)：$0.63-0.65/磅

　　　　飼料級(jí)乳清粉：$0.475-0.63/磅

乳清粉－美國(guó)東北部

      本周東北部地區(qū)受乳清粉現(xiàn)貨成交下滑影響整體市場(chǎng)穩(wěn)幅回落。部分奶酪工廠為迎接圣誕佳節(jié)已暫停生產(chǎn)，使得本周該地區(qū)乳清粉產(chǎn)量小幅下降。目前產(chǎn)量仍主要用來(lái)執(zhí)行合同訂單及增加庫(kù)存。部分生產(chǎn)商近幾周來(lái)的庫(kù)存增加，為更好的平衡庫(kù)存情況而打折供應(yīng)到現(xiàn)貨市場(chǎng)。預(yù)期假日期間該地區(qū)乳清粉產(chǎn)量將整體維持穩(wěn)定。目前本土市場(chǎng)需求仍弱，年底買家能找到的貨源供應(yīng)充足且目前并不傾向于擴(kuò)大庫(kù)存。國(guó)際出口市場(chǎng)相對(duì)較好，但如果東部和海灣口岸的碼頭罷工持續(xù)，可能將使得出口運(yùn)輸受到阻礙。此次罷工截止12月29日。整體東北部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)表現(xiàn)仍較疲軟。

　?。疲希拢菏称芳?jí)乳清粉：$0.58-0.72/磅

乳清粉－美國(guó)西部

      本周美國(guó)西部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)整體表現(xiàn)穩(wěn)中下滑，受國(guó)際市場(chǎng)影響區(qū)間及集中上限均表現(xiàn)回落下滑。本土市場(chǎng)的合約買家稱其目前庫(kù)存正逐漸建立，要求延期執(zhí)行同合約賣方的交貨期。國(guó)際市場(chǎng)的價(jià)格仍較本土市場(chǎng)略低。假期期間奶酪產(chǎn)量上升促使乳清粉產(chǎn)量相應(yīng)增長(zhǎng)。需求以外的購(gòu)銷緩慢，買家尋找新年購(gòu)買計(jì)劃。

ＦＯＢ：食品級(jí)乳清粉：$0.54-0.6725/磅

　　　　　　　集中價(jià)：$0.6-0.65/磅　　

濃縮乳清蛋白－美國(guó)中部和西部

      本周中部和西部地區(qū)濃縮乳清蛋白市場(chǎng)整體維持穩(wěn)定，ＦＯＢ現(xiàn)貨市場(chǎng)購(gòu)銷較淡，本周的現(xiàn)貨供應(yīng)量同前兩周較為緊張，但年底幾乎沒有買家或終端用戶想要積極建立庫(kù)存。本周期貨合同定價(jià)較為穩(wěn)定。個(gè)別生產(chǎn)商稱他們要么滯后于合同訂單的交貨期要么現(xiàn)貨超額銷售。受周初鮮奶需求下滑影響，較多的牛奶被供應(yīng)到奶酪工廠，促使本周ＷＰＣ34%產(chǎn)量整體穩(wěn)中小幅增加。

ＦＯＢ：食品級(jí)ＷＰＣ34%：$1.18-1.33/磅

　　　　　　　　集中價(jià)：$1.2325-1.26/磅

乳　糖－美國(guó)中部和西部

      本周美國(guó)中部和西部乳糖現(xiàn)貨購(gòu)銷較為清淡，整體市場(chǎng)維持穩(wěn)定。受牛奶供應(yīng)增多影響，乳糖產(chǎn)量相應(yīng)穩(wěn)中上漲，乳糖庫(kù)存也穩(wěn)幅增加。圣誕放假期間乳糖合同銷售放緩，但一些合同方稱已于本周初結(jié)束合約談判。

ＦＯＢ：食品級(jí)乳糖：$0.53-0.87/磅

　　　　　　集中價(jià)：$0.72-0.82/磅