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乳清粉－美國(guó)中部 

      本周中部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)緊隨合約定價(jià)指數(shù)的調(diào)整再次上漲，隨著年底將至生產(chǎn)商和經(jīng)銷商的現(xiàn)貨交易量增多。本周整體來講中部地區(qū)乳清粉現(xiàn)貨市場(chǎng)較為穩(wěn)定?，F(xiàn)階段業(yè)內(nèi)人士集中考慮2013年的合同事宜。一些生產(chǎn)商表示他們會(huì)穩(wěn)住價(jià)格穩(wěn)定供應(yīng)，部分生產(chǎn)商也稱一些新客戶對(duì)2013年的合同談判表示甚有興趣，據(jù)了解是因?yàn)椴糠纸K端用戶更傾向于直接和生產(chǎn)商采購(gòu)而不是向經(jīng)銷商詢價(jià)。另外明尼蘇達(dá)州一工廠即將暫停生產(chǎn)，這部分客戶轉(zhuǎn)向中部地區(qū)詢盤采購(gòu)，并計(jì)劃簽訂少量合約，從某種程度上講平衡了整體市場(chǎng)。這些客戶稱：出于對(duì)目前乳清粉市場(chǎng)的穩(wěn)定性考慮，轉(zhuǎn)向采購(gòu)部分代替品以代替部分需求量。另外近期該地區(qū)一工廠開始生產(chǎn)，并對(duì)預(yù)期產(chǎn)量制定了2013年合同供應(yīng)計(jì)劃。目前該地區(qū)乳清粉生產(chǎn)積極。一些生產(chǎn)商表示由于當(dāng)?shù)貍€(gè)別牛奶工廠維修或假期休息，清理奶源到周邊乳清粉工廠，促使乳清粉產(chǎn)量增長(zhǎng)。

      本周中部地區(qū)飼料級(jí)乳清粉市場(chǎng)基于現(xiàn)貨及合同指數(shù)整體上漲。終端市場(chǎng)需求穩(wěn)定，飼料生產(chǎn)企業(yè)據(jù)近期生產(chǎn)需求情況采購(gòu)訂貨。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.61-0.67/磅

            集中價(jià)：$0.6225-0.6425/磅

      飼料級(jí)乳清粉：$0.465-0.62/磅

乳清粉－美國(guó)東北部

      本周東北部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)基于各項(xiàng)價(jià)格指數(shù)支撐再次小幅上揚(yáng)。本周牛奶供應(yīng)量增多，促使奶酪產(chǎn)量上漲，進(jìn)而使得該地區(qū)乳清粉產(chǎn)量增加，且這部分產(chǎn)量預(yù)計(jì)用來擴(kuò)增庫存。東部地區(qū)由于貨源集中用來執(zhí)行合同訂單，整體供應(yīng)仍十分緊張，現(xiàn)貨成交十分清淡。絕大部分終端用戶假期休息1-2天，市場(chǎng)有充足貨源供應(yīng)，對(duì)乳清粉新的需求放緩。目前出口市場(chǎng)也略現(xiàn)疲軟之勢(shì)，一些合同方留意到周邊區(qū)域的成交價(jià)低于區(qū)間范圍。

    FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.6625-0.6850/磅

乳清粉－美國(guó)西部

      本周西部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)穩(wěn)步上揚(yáng)，假期使得本周現(xiàn)貨成交量減少，但基于合約指數(shù)市場(chǎng)價(jià)格趨高上行。目前絕大部分產(chǎn)量集中用來執(zhí)行合同訂單，如有額外產(chǎn)量生產(chǎn)商會(huì)給其固定的老客戶特例提供采購(gòu)機(jī)會(huì)。由于部分工廠假期休息，部分額外奶源被供應(yīng)到奶酪工廠，預(yù)計(jì)短期內(nèi)乳清粉產(chǎn)量將會(huì)增長(zhǎng)?，F(xiàn)貨市場(chǎng)的成交主要來自于經(jīng)紀(jì)人的貨源供應(yīng)，且成交價(jià)高于區(qū)間上限。目前國(guó)際出口市場(chǎng)的需求較好，但成交接近區(qū)間下限價(jià)位。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.58-0.6675/磅

           集中價(jià)：$0.6-0.66/磅

濃縮乳清蛋白－美國(guó)中部和西部

      本周美國(guó)WPC34%市場(chǎng)整體穩(wěn)中下滑，集中整體及區(qū)間下限維持穩(wěn)定，區(qū)間下限小幅下滑。本周現(xiàn)貨市場(chǎng)的成交情況較上幾周清淡。據(jù)悉買家較遲疑于采購(gòu)含較高保費(fèi)的現(xiàn)貨，但絕大部分低價(jià)貨已供應(yīng)到市場(chǎng)上。部分地區(qū)得益于周邊區(qū)域假期停工，本周WPC34%產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。

FOB：食品級(jí)WPC34%：$1.16-1.33/磅

           集中價(jià)：$1.2-1.265/磅

乳糖－美國(guó)中部和西部

      本周美國(guó)乳糖市場(chǎng)整體基本穩(wěn)定，集中價(jià)整體持續(xù)不變，區(qū)間穩(wěn)中小幅回落。部分生產(chǎn)商按期交合同訂單，但其余生產(chǎn)商由于近期產(chǎn)量短缺而滯后于合同交貨期。本周一些糖果企業(yè)對(duì)乳糖現(xiàn)貨需求上漲。部分供應(yīng)商對(duì)這部分終端用戶的合同交貨期稍做調(diào)整以滿足及時(shí)需求。一些生產(chǎn)商已匯總2013年的年度合約。部分生產(chǎn)商對(duì)于第一季度合同執(zhí)行較為積極主動(dòng)，而其余生產(chǎn)商延后交貨期一或兩者時(shí)間。

FOB：食品級(jí)乳糖：$0.6875-0.93/磅

          集中價(jià)：$0.75-0.82/磅