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乳清粉－美國(guó)中部 

      本周中部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)受合同指數(shù)上漲影響區(qū)間和集中價(jià)整體再次上揚(yáng)。買賣方都感覺目前市場(chǎng)正接近于高位瓶頸。經(jīng)紀(jì)人的現(xiàn)貨供應(yīng)量增多，限制市場(chǎng)價(jià)格上漲。本周市場(chǎng)較為平靜，許多業(yè)內(nèi)人士對(duì)即時(shí)需求以外的訂購(gòu)持謹(jǐn)慎觀望態(tài)度。隨著假期將近奶酪廠家正忙于生產(chǎn)以滿足假期市場(chǎng)需求，促使乳清粉產(chǎn)量緩慢增長(zhǎng)。目前工廠的生產(chǎn)環(huán)境也有利于烘干乳清粉。國(guó)際出口市場(chǎng)保持良好，匯率波動(dòng)對(duì)市場(chǎng)定價(jià)存有一定影響。目前中部地區(qū)乳清粉庫(kù)存能充分滿足絕大分部合同訂單的需求。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.565-0.635/磅

            集中價(jià)：$0.58-0.615/磅

      飼料級(jí)乳清粉：$0.435-0.585/磅

乳清粉－美國(guó)東北部

      基本各項(xiàng)指數(shù)上漲，本周東北部乳清粉區(qū)間上限持續(xù)上揚(yáng)。由于該地區(qū)牛奶供應(yīng)持續(xù)緊缺，絕大部分廠家的奶酪及乳清粉產(chǎn)量處于穩(wěn)中偏低于預(yù)期的產(chǎn)能，且所有生產(chǎn)出來的貨物均用來執(zhí)行合同訂單，幾乎無多出貨用做庫(kù)存。東部地區(qū)的現(xiàn)貨及零售交易仍保持十分清淡。隨著市場(chǎng)需求正季節(jié)性地由冷飲業(yè)逐漸轉(zhuǎn)向烘焙業(yè)，整體表現(xiàn)出需求略有乏力。國(guó)際出口市場(chǎng)的進(jìn)購(gòu)意向較近幾周增強(qiáng)，整體市場(chǎng)仍表現(xiàn)穩(wěn)中趨堅(jiān)。

    FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.625-0.65/磅

乳清粉－美國(guó)西部

      本周西部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)再次整體上揚(yáng)，受各項(xiàng)指數(shù)上漲影響合約定價(jià)整體上調(diào)，而現(xiàn)貨市場(chǎng)趨于穩(wěn)定。本周零售商提供貨源略有增多，致使市場(chǎng)價(jià)格上揚(yáng)受阻。由于今年西部地區(qū)牛奶供應(yīng)較前幾年更為緊缺，奶酪產(chǎn)量普遍穩(wěn)步下滑，使得各乳清生產(chǎn)線所需的乳清液量減少。據(jù)悉有現(xiàn)貨市場(chǎng)的買家從經(jīng)紀(jì)人處得到接近或略低于合同的報(bào)價(jià)及貨源。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.59-0.635/磅

           集中價(jià)：$0.6-0.625/磅

乳清濃縮蛋白－美國(guó)中部和西部

      本周美國(guó)乳清濃縮蛋白34%市場(chǎng)較為穩(wěn)定。一些能夠在生產(chǎn)中根據(jù)脫脂奶粉和WPC34%的性價(jià)比來靈活調(diào)整的買家更為關(guān)注于目前脫脂奶粉和WPC34%關(guān)聯(lián)性而少于參與市場(chǎng)購(gòu)銷。市場(chǎng)有貨供應(yīng)但暫無進(jìn)銷壓力。較高蛋白的乳清濃縮蛋白產(chǎn)量增多使得WPC34%產(chǎn)量減少。買家們希望在合同簽訂前市場(chǎng)價(jià)格能再往下調(diào)整，使得國(guó)際出口市場(chǎng)需求穩(wěn)中略顯疲軟。

FOB：特A級(jí)WPC34%：$1.2-1.3425/磅

               集中價(jià)：$1.21-1.2525/磅

乳 糖－美國(guó)中部和西部

      隨著新的月度和季度合同開始生效，本周美國(guó)乳糖市場(chǎng)保持穩(wěn)定。受可供應(yīng)的質(zhì)量及目數(shù)影響市場(chǎng)定價(jià)，使得區(qū)間及集中價(jià)位均維持穩(wěn)定的較大差價(jià)。中部地區(qū)由于天氣漸漸涼爽，空間溫度下降，有利工廠生產(chǎn)乳糖，該地區(qū)乳糖產(chǎn)量逐漸上漲。部分生產(chǎn)商認(rèn)為目前庫(kù)存正緩和上升，對(duì)市場(chǎng)形成一定阻力。來自大洋洲的買家為標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)各產(chǎn)品而尋找乳糖貨源，促使美國(guó)乳糖出口市場(chǎng)保持持續(xù)良好狀態(tài)。

FOB：食品級(jí)乳糖：$0.68-0.9/磅

         集中價(jià)：$0.75-0.82/磅