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乳清粉－美國(guó)中部 

      本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間及集中價(jià)位整體均小幅上漲，期貨合約定價(jià)指數(shù)持續(xù)上漲影響市場(chǎng)均價(jià)。本周現(xiàn)貨乳清粉供應(yīng)量小增使得市場(chǎng)漲價(jià)步伐放緩。目前市場(chǎng)供應(yīng)能充分滿足即時(shí)需求，買家多持觀望態(tài)度。本周中部地區(qū)飼料級(jí)乳清粉市場(chǎng)普遍小幅上漲，合同銷售成交略增。據(jù)悉本周市場(chǎng)供應(yīng)整體增多。飼料生產(chǎn)企業(yè)似乎滿足于目前充足的庫(kù)存。肉牛市場(chǎng)對(duì)奶牛/肉牛代乳粉需求穩(wěn)定，市場(chǎng)購(gòu)銷不錯(cuò)。

      據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部所提供的數(shù)據(jù)顯示2012年1-7月份規(guī)劃B編號(hào)040410400乳清粉出口累計(jì)達(dá)2.963億磅，同比去年下跌6%。前三大進(jìn)口國(guó)家的進(jìn)口量占全美國(guó)期間出口總量的44.3%，與去年持平，其中：中國(guó)：6340萬(wàn)磅，同比上漲1%；墨西哥：3940萬(wàn)磅，同比下滑3%；加拿大：2850萬(wàn)磅，同比持平。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.52-0.605/磅

            集中價(jià)：$0.55-0.585/磅

      飼料級(jí)乳清粉：$0.405-0.545/磅

乳清粉－美國(guó)東北部

      本周東北部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)再次上揚(yáng)，區(qū)間價(jià)整體不等幅上漲。由于第一期生產(chǎn)線的強(qiáng)勁需求限制了牛奶供應(yīng)，導(dǎo)致奶酪及乳清粉產(chǎn)量下滑。目前產(chǎn)量集中用來(lái)執(zhí)行合同訂單，幾乎無(wú)貨可用做庫(kù)存。據(jù)悉本周現(xiàn)貨市場(chǎng)只有相當(dāng)稀少的成交，市場(chǎng)供應(yīng)表現(xiàn)出日趨緊張之勢(shì)。部分地區(qū)冷飲冰淇淋生產(chǎn)商對(duì)乳清粉需求略有減弱，整體市場(chǎng)需求略有回落。部分買家從周邊區(qū)域及零售采購(gòu)成功獲取到部分貨源。據(jù)悉本周零售市場(chǎng)成交較前幾周有所回落，但價(jià)格持續(xù)較區(qū)間價(jià)位高。整體東北部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)仍保持堅(jiān)挺勢(shì)頭。

    FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.59-0.615/磅

乳清粉－美國(guó)西部

      本周西部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)整體上漲，合約指數(shù)持續(xù)上漲。本周現(xiàn)貨市場(chǎng)因?yàn)樨浽丛龆嗾w成交較為復(fù)雜。經(jīng)銷商樂(lè)意于帖近均價(jià)出售，買家似乎仍保留觀望態(tài)度，多以即買即用為主。生產(chǎn)商庫(kù)存能充分滿足合同及國(guó)際出口市場(chǎng)的需求，經(jīng)紀(jì)人持較多庫(kù)存以滿足現(xiàn)貨市場(chǎng)的需求。

      據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部提供數(shù)據(jù)顯示，2012年1-7月份美國(guó)乳清粉出口總量為2.963億磅，同比去年下滑6%，出口量占期間全美生產(chǎn)總量的47.9%。中國(guó)持續(xù)是美國(guó)乳清粉的主要出口國(guó)。前五個(gè)進(jìn)口國(guó)家的進(jìn)口量達(dá)1.719億磅占出口總量的58%。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.57-0.625/磅

           集中價(jià)：$0.58-0.605/磅

濃縮乳清蛋白－美國(guó)中部和西部

      本周美國(guó)WPC34%市場(chǎng)穩(wěn)步趨堅(jiān)，集中及區(qū)間整體穩(wěn)幅上漲。由于濃縮乳清蛋白價(jià)格拖累脫脂奶粉市場(chǎng)，本周WPC34%價(jià)格開始走強(qiáng)。許多能夠在靈活調(diào)整蛋白配方的終端客戶對(duì)WPC的關(guān)注詢盤增多。目前WPC34%產(chǎn)量多數(shù)情況下能滿足市場(chǎng)需求。

      據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部提供數(shù)據(jù)顯示，2012年1-7月份美國(guó)規(guī)劃B編號(hào)0404100500項(xiàng)下的WPC34%出口總量達(dá)1.468億磅，同比上漲13%。其中出口到中國(guó)5680萬(wàn)磅，同比上漲16%；加拿大1840萬(wàn)磅，同比下滑8%以及墨西哥1580萬(wàn)磅，同比下滑21%，這三個(gè)國(guó)家的進(jìn)口量占所有WPC34%出口總量的62%。

      FOB：食品級(jí)特A級(jí)WPC34%：$1.07-1.3125/磅

      集中價(jià)：$1.16-1.185/磅    

如下圖為前五個(gè)進(jìn)口國(guó)家、進(jìn)口量及同比去年變化：

乳 糖－美國(guó)中部和西部

      本周美國(guó)乳糖市場(chǎng)基本維持穩(wěn)定，有關(guān)第四季度的合同談判正序進(jìn)行中。由于絕大部分成交多為執(zhí)行前期確定的合同訂單，本周現(xiàn)貨交易較少。整體市場(chǎng)較為不穩(wěn)定，客戶加大該季度的需求量以較低價(jià)格四處尋找貨源。市場(chǎng)成交價(jià)格也因終端用戶對(duì)質(zhì)量品質(zhì)需求不同議價(jià)范圍較寬。據(jù)悉目前生產(chǎn)商的乳糖庫(kù)存對(duì)充分滿足市場(chǎng)需求。

      據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部提供的最新數(shù)據(jù)顯示，2012年1-7月份規(guī)劃B編號(hào)1702110000項(xiàng)下含量在99%以上的乳糖出口量為2.097億磅，同比去年下滑19%。其中前三個(gè)進(jìn)口國(guó)家的進(jìn)口量占出口總產(chǎn)量的52.5%，其中中國(guó)進(jìn)口4520萬(wàn)磅，同比上漲1%；新西蘭3440萬(wàn)磅，同比下滑29%；墨西哥3050萬(wàn)磅，同比上漲3%。

FOB：食品級(jí)乳糖：$0.65-0.9575/磅

         集中價(jià)：$0.78-0.87/磅

如下圖為前五個(gè)進(jìn)口國(guó)家、進(jìn)口量及同比去年變化：