乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉集中價(jià)格維持穩(wěn)定,區(qū)間上限回落1美分。部分生產(chǎn)商及經(jīng)銷商都有部分現(xiàn)貨供應(yīng),據(jù)悉目前國(guó)際出口市場(chǎng)的需求較積極。部分工廠大致認(rèn)為該區(qū)域的部分生產(chǎn)商在上周所持庫(kù)存已較為適中,而近期以降低出售現(xiàn)貨來清理庫(kù)存的壓力也逐漸消失。生產(chǎn)商指出隨著夏季到來,冷飲企業(yè)對(duì)乳清粉需求漸增,所持合同主要是第二期工廠的乳清粉訂單。另外,一些生產(chǎn)商為在乳清粉工廠檢修或升級(jí)期間滿足合同訂單的需求而策略性地建立庫(kù)存。本周中部地區(qū)乳清粉產(chǎn)量維持基本穩(wěn)定。有個(gè)別工廠由于上周的暴雨天氣影響使得奶酪及乳清粉產(chǎn)量下滑,但本周已基本上恢復(fù)到正常水平。本周第三期工廠大幅打折供應(yīng)牛奶量較上周有所減少。許多奶酪工廠表示目前僅有合同簽訂的牛奶供應(yīng),所以整體的周產(chǎn)奶酪量逐漸下滑,一些工廠已有每周休一天的生產(chǎn)計(jì)劃。該區(qū)域大多數(shù)工廠的乳清粉庫(kù)存量較為穩(wěn)定,個(gè)別工廠庫(kù)存量較高,但整體庫(kù)存增持速度已較前幾周放緩。
據(jù)乳制品市場(chǎng)報(bào)道,2012年4月份中部地區(qū)乳清粉集中均價(jià)為$0.5446/磅(折$1201/噸),環(huán)比3月份的$0.6224下跌$0.0778/磅,同比去年的$0.4508上漲$0.0938/磅。
本周中部地區(qū)飼料級(jí)乳清粉市場(chǎng)受整體需求不穩(wěn)而穩(wěn)幅下滑。許多業(yè)內(nèi)人士表示替代乳品的混合飼料市場(chǎng)一般,肉用乳牛的需求穩(wěn)步增長(zhǎng)。部分肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)正積極補(bǔ)欄以滿足秋季肉牛市場(chǎng)的需求,這些終端養(yǎng)殖戶的對(duì)原料需求逐漸增加。
據(jù)乳制品新聞報(bào)道,2012年4月份中部地區(qū)飼料級(jí)乳清粉的區(qū)間均價(jià)為$0.4650/磅(折$1025/噸),環(huán)比3月份下滑$0.0673/磅,同比去年上漲$0.0861/磅。
FOB:食品級(jí)乳清粉:$0.3-0.6/磅
集中價(jià):$0.475-0.535/磅
飼料級(jí)乳清粉:$0.3775-0.48/磅
乳清粉-美國(guó)東北部
由于目前牛奶產(chǎn)量正值/接近季節(jié)高峰,供到奶酪生產(chǎn)的牛奶量穩(wěn)定在繼增水平上,因上乳清粉生產(chǎn)十分積極。目前較大的生產(chǎn)加大了庫(kù)存壓力,使得市場(chǎng)價(jià)格承壓下行。隨著夏季逐漸到來冷飲企業(yè)對(duì)乳清粉需求漸漸增多。部分業(yè)內(nèi)人士感覺隨著牛奶產(chǎn)量達(dá)到季節(jié)高峰并可能開始迅速下滑,這種持續(xù)下跌趨勢(shì)或?qū)⒎啪?。東南部地區(qū)這種溫暖天氣正加快了牛奶產(chǎn)量減少的速度,并促使冷飲企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),加大乳清粉的使用量。部分買家推遲其合同交貨以期望價(jià)格繼續(xù)下滑。本周現(xiàn)貨成交情況十分清淡。盡管市場(chǎng)有利好支撐,但整體市場(chǎng)仍疲軟。
據(jù)乳制品周報(bào)顯示,2012年4月份東北部地區(qū)乳清粉區(qū)間均價(jià)為$0.6039/磅(折$1331/噸),環(huán)比3月份下滑$0.0318/磅,同比去年上漲$0.0995/磅。
FOB:食品級(jí)乳清粉:$0.545-0.62/磅
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)受期貨合同調(diào)整影響集中價(jià)整體維持穩(wěn)定,區(qū)間上限價(jià)格小幅回落。隨著乳清液及濃縮乳清產(chǎn)量增加,整體市場(chǎng)持續(xù)調(diào)整回落。由于牛奶供應(yīng)超出預(yù)期且不斷供應(yīng)奶酪工廠加工,致使奶酪產(chǎn)量較預(yù)期量高。目前乳清粉需求一般,買家們尋求更低報(bào)價(jià)以滿足即用需求以外的量。出口市場(chǎng)的不錯(cuò)銷量有助于部分工廠清理庫(kù)存。
FOB:食品級(jí)乳清粉:$0.3-0.5925/磅
集中價(jià):$0.46-0.5325/磅
乳 糖-美國(guó)中部和西部
本周美國(guó)乳糖市場(chǎng)穩(wěn)定。據(jù)悉由于全球許多地區(qū)終端產(chǎn)品對(duì)乳糖需求超出預(yù)期,當(dāng)?shù)丶皣?guó)外糖果廠到處尋找乳糖現(xiàn)貨。人體營(yíng)養(yǎng)行業(yè)對(duì)乳糖需求也是十分強(qiáng)烈,目前暫無任何推遲交貨的情況發(fā)生。部分地區(qū)的乳糖產(chǎn)量較為穩(wěn)定,部分地區(qū)由于第三期工廠的牛奶供應(yīng)減少乳糖產(chǎn)量下滑。一些奶酪工廠縮短生產(chǎn)計(jì)劃,或單一個(gè)罐或整體生產(chǎn),以配合逐漸減少牛奶供應(yīng)。
據(jù)乳制品新聞報(bào)道,2012年4月份美國(guó)乳糖集中均價(jià)為$0.9126/磅(折$2012/噸),環(huán)比3月份上漲$0.0526/磅,同比去年的$0.4464上漲兩倍之多。
FOB:食品級(jí)乳糖:$0.85-1.05/磅
集中價(jià):$0.89-0.94/磅