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乳清粉－美國(guó)中部

      據(jù)第七周乳制品周報(bào)報(bào)道，中部地區(qū)乳清粉區(qū)間下限持續(xù)探底，而且目前價(jià)位的回落已超出絕大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士的預(yù)料，促使行業(yè)內(nèi)對(duì)該區(qū)域市場(chǎng)走勢(shì)更為關(guān)注。本周整體市場(chǎng)較為復(fù)雜，雖沒有出現(xiàn)更低報(bào)價(jià)，但區(qū)間底部得以利好支撐大幅回升，集中價(jià)整體轉(zhuǎn)微弱。絕大部分合同交貨正常，部分買家對(duì)于是否要執(zhí)行訂單較為猶豫。大多數(shù)情況下買家延期到周報(bào)公布后再?zèng)Q定是否采購(gòu)。一些生產(chǎn)商調(diào)整保費(fèi)維持現(xiàn)貨乳清粉的流通以控制近期庫(kù)存量。目前中部乳制品生產(chǎn)商分配牛奶供應(yīng)量到其各個(gè)工廠，較多的農(nóng)場(chǎng)牛奶及脫脂粉供應(yīng)到奶酪廠生產(chǎn)，奶酪產(chǎn)量正逐漸增加，乳清粉產(chǎn)量正走向季度高位。

    FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.665-0.755/磅

               集中價(jià)：$0.685-0.715/磅

         飼料級(jí)乳清粉：$0.52-0.64/磅

乳清粉－美國(guó)東北部

      由于東北部地區(qū)乳清粉現(xiàn)貨銷售下降，區(qū)間下限繼續(xù)回落，而基于各項(xiàng)指數(shù)區(qū)間上限小幅上漲，本周該地區(qū)整體乳清粉市場(chǎng)差價(jià)拉開。牛奶產(chǎn)量的增加促使奶酪及乳清粉產(chǎn)量小幅上漲。周邊區(qū)域的乳清粉供應(yīng)增長(zhǎng)使得該區(qū)域市場(chǎng)持續(xù)不穩(wěn)定?，F(xiàn)貨方面由于生產(chǎn)商的庫(kù)存位仍較適中，只有少量貨物用來現(xiàn)貨出售，整體供應(yīng)仍較緊張。零售方面部分經(jīng)紀(jì)人以略低于市場(chǎng)報(bào)價(jià)零售出貨以周轉(zhuǎn)庫(kù)存。目前冰淇淋等冷飲產(chǎn)量正逐漸增加，這些生產(chǎn)商對(duì)乳清粉的需求增加，但由于目前市場(chǎng)走勢(shì)不太明朗故對(duì)乳清粉的采購(gòu)有所限制。經(jīng)紀(jì)人表示這些乳清粉用戶也備有一定庫(kù)存，期望后市明朗后再做計(jì)劃。整體而言東北部地區(qū)乳清粉購(gòu)銷仍較遲緩。據(jù)本周公布荷蘭食品級(jí)乳清粉報(bào)價(jià)為$0.522/磅，折$1151/噸，出口市場(chǎng)仍較疲軟。

    FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.685-0.745/磅

乳清粉－美國(guó)西部

      西部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)整體持續(xù)走弱，多數(shù)現(xiàn)貨成交價(jià)格較低。近期以來市場(chǎng)呈現(xiàn)兩種定價(jià)格局，市場(chǎng)價(jià)格及各項(xiàng)指數(shù)均調(diào)整。現(xiàn)貨成交的低價(jià)反應(yīng)出市場(chǎng)主體成交情況，被各項(xiàng)指數(shù)綁定的買家也得到了有限的調(diào)整。生產(chǎn)商及經(jīng)紀(jì)人供應(yīng)現(xiàn)貨貨源增多，且價(jià)格較低。采購(gòu)現(xiàn)貨的買家預(yù)期市場(chǎng)還會(huì)探底，多采購(gòu)即買即用。據(jù)芝加哥期貨市場(chǎng)第二季度乳清粉期貨市場(chǎng)進(jìn)一步的盤整，三月和四月份期貨價(jià)格在$0.5/磅以內(nèi)（折$1102/噸），五月份以后在$0.4/磅以內(nèi)（折$882/噸）。隨著奶酪工廠生產(chǎn)力度加大，乳清粉庫(kù)存及產(chǎn)量正在穩(wěn)定建立中。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.39-0.69/磅

           集中價(jià)：$0.5-0.69/磅

乳 糖―美國(guó)中部和西部

      本周美國(guó)乳糖市場(chǎng)基本穩(wěn)定，集中價(jià)維持不變。一些生產(chǎn)商表示由于歐洲乳糖供應(yīng)增加，加之美國(guó)乳糖供應(yīng)商之間有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，東南亞地區(qū)的銷售阻力正在升溫。一些美國(guó)乳糖生產(chǎn)商表示其乳糖庫(kù)存較為適中，部分現(xiàn)貨已在當(dāng)?shù)厥弁?。絕大部分地區(qū)的乳糖產(chǎn)量較為穩(wěn)定。第三期牛奶供應(yīng)量仍十分充足，但部分奶酪廠對(duì)牛奶需求還沒有完全恢復(fù)，這些工廠的奶酪銷售緩慢，還不能充分消耗這些供應(yīng)，促使這些工廠的奶酪和乳糖產(chǎn)量低于正常水平。

FOB：食品級(jí)乳糖：$0.79-0.995/磅

         集中價(jià)：$0.82-0.9/磅