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乳清粉—美國(guó)中部

      本周中部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)緊隨各項(xiàng)價(jià)格指數(shù)調(diào)整上漲，區(qū)間及集中價(jià)漲幅不一。整體市場(chǎng)需求較為穩(wěn)定，買家對(duì)FOB現(xiàn)貨需求仍較強(qiáng)烈。絕大部分生產(chǎn)商稱其乳清粉庫(kù)存較少，集中執(zhí)行合同訂單并減少現(xiàn)貨供應(yīng)。據(jù)悉零售市場(chǎng)熱火朝天，零售價(jià)在$0.7-0.8/磅之間（折$1543-1764/噸）。據(jù)天氣預(yù)報(bào)顯示中西部上游地區(qū)將會(huì)有特大爆風(fēng)雪天氣，故本周供第三期生產(chǎn)使用的牛奶量稍有浮動(dòng)。牛奶廠商即時(shí)加大瓶裝奶的生產(chǎn)，希望在暴風(fēng)雪來臨前增大銷量。中部地區(qū)切達(dá)奶酪產(chǎn)量穩(wěn)定，而意式奶酪由于假期持續(xù)其產(chǎn)量穩(wěn)中下滑。絕大部分地區(qū)乳清粉產(chǎn)量維持穩(wěn)定。

      本周中部地區(qū)飼料級(jí)乳清粉市場(chǎng)持續(xù)堅(jiān)挺，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)步上漲。許多飼料生產(chǎn)企業(yè)得益于近期市場(chǎng)上的下架脫脂奶粉和濃縮乳清蛋白供應(yīng)，開啟了新年生產(chǎn)，而其它飼企業(yè)仍采購(gòu)不到乳清粉或其它替代產(chǎn)品。整體而言中部地區(qū)飼料級(jí)乳清粉市場(chǎng)產(chǎn)銷較為活躍，部分飼企到周邊區(qū)域?qū)ふ邑浽础?/p>

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.685-0.745/磅

            集中價(jià)：$0.695-0.72/磅

      飼料級(jí)乳清粉：$0.485-0.6925/磅

乳清粉—美國(guó)東北部

      本周東北部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)持續(xù)十分堅(jiān)挺，市場(chǎng)價(jià)格再創(chuàng)記錄持續(xù)上漲。本周由于生產(chǎn)用的牛奶供應(yīng)量減少以及第一期生產(chǎn)需求增加，該地區(qū)乳清粉產(chǎn)量小幅下滑。合同賣家全力執(zhí)行合同訂單，現(xiàn)貨交易十分有限，致使許多補(bǔ)貨的買家不得不以高價(jià)零售采購(gòu)。據(jù)悉市場(chǎng)零售成交價(jià)在$0.8/磅上下（折$1764/噸）。該地區(qū)本土市場(chǎng)及出口市場(chǎng)需求良好，支撐整個(gè)市場(chǎng)持續(xù)十分堅(jiān)挺。

    FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.715-0.7425/磅

乳清粉—美國(guó)西部

      隨著新年第一季度合同生效，市場(chǎng)供應(yīng)緊縮，本周西部地區(qū)乳清粉價(jià)格再次上漲。該地區(qū)奶酪產(chǎn)量接近去年生產(chǎn)水平，而大量乳清液被用來生產(chǎn)高蛋白的濃縮乳清蛋白，因此乳清粉產(chǎn)量減少。生產(chǎn)商將絕大部分產(chǎn)量用來滿足合同訂單，現(xiàn)貨供應(yīng)十分有限，致使買家不得不零售采購(gòu)以滿足其現(xiàn)貨需求。當(dāng)前西部地區(qū)出口市場(chǎng)的需求良好，生產(chǎn)商繼續(xù)按船期期交貨給客戶。該地區(qū)持續(xù)堅(jiān)挺的高價(jià)及緊張的現(xiàn)貨供應(yīng)使得部分終端用戶考慮其它方案。目前西部地區(qū)乳清粉價(jià)格區(qū)間重反2007年夏季市場(chǎng)走勢(shì)。

FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.68-0.725/磅

           集中價(jià)：$0.69-0.7225/磅

乳 糖—美國(guó)中部和西部

      隨著第一季度的乳糖合同價(jià)格生效，新年第二周美國(guó)乳糖市場(chǎng)寬幅波動(dòng)上漲，集中及區(qū)間上限均大幅上漲，整體市場(chǎng)持續(xù)十分堅(jiān)挺。生產(chǎn)商表示仍有買家四處尋求乳糖貨源，但部分業(yè)內(nèi)人士預(yù)期表示目前的高位價(jià)格將從促使買家重新考慮乳糖的采購(gòu)。據(jù)悉有一些生產(chǎn)商報(bào)出$1.1/磅以上的價(jià)格（折$2425/噸），但買家對(duì)其的興趣并不大。部分地區(qū)第三期牛奶供應(yīng)充足，促使大部分地區(qū)乳糖產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定。

FOB：食品級(jí)乳糖：$0.79-0.975/磅

          集中價(jià)：$0.82-0.9/磅