天氣逐漸變熱;養(yǎng)殖戶不宜過度壓欄養(yǎng)牛豬
月初適逢清明節(jié)假日，豬價(jià)應(yīng)驗(yàn)逢節(jié)必跌魔咒，跌破16元/公斤，假日期間也僅僅穩(wěn)定幾日便再度走跌至今，截至目前全國(guó)均價(jià)已經(jīng)低至14.92元/公斤，屢屢刷新下限。養(yǎng)殖戶信心接連受到打擊，壓欄惜售情緒減弱，出欄相對(duì)增加，而受前期壓欄影響，近期出欄多以超重豬為主，出肉率提升，但在需求持續(xù)疲軟情況下，屠宰企業(yè)針對(duì)大體重豬只壓價(jià)，由此豬價(jià)持續(xù)走跌。
據(jù)上周農(nóng)業(yè)部公布的生豬及能繁母豬存欄顯示，生豬存欄止跌并小幅回升，但目前生豬存欄仍處歷史低位，在經(jīng)歷了2月份生豬大量出欄的情況下，3月份生豬存欄量回升實(shí)屬正常。能繁母豬方面，3月能繁母豬環(huán)比持平，能繁母豬存欄已經(jīng)觸底，并開始逐漸回升。我們認(rèn)為4月是養(yǎng)殖市場(chǎng)由養(yǎng)殖淡季逐步向旺季階段過渡的月份，能繁母豬存欄及生豬存欄都將有所回升，但增量不會(huì)太明顯，能繁母豬存欄的增長(zhǎng)也難以對(duì)當(dāng)前豬價(jià)產(chǎn)生影響。
市場(chǎng)消費(fèi)已逐漸恢復(fù)正常，即便消費(fèi)疲軟影響豬價(jià)弱勢(shì)，但目前豬價(jià)大幅下調(diào)甚至已經(jīng)跌破15元/公斤，實(shí)屬異常，我們認(rèn)為雖17年生豬價(jià)格將總體低于16年并逐漸走跌，，隨天氣回暖市場(chǎng)活躍度將逐步提升，因此后期豬價(jià)或?qū)⒋婊貪q機(jī)會(huì)。
天氣逐漸變熱 養(yǎng)殖戶不宜過度壓欄養(yǎng)牛豬
從近期的生豬市場(chǎng)行情走勢(shì)來看，市場(chǎng)大豬出欄相對(duì)較多，加之終端需求沒有改善，屠宰企業(yè)繼續(xù)對(duì)大豬施行壓價(jià)策略，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)微跌態(tài)勢(shì)難改。現(xiàn)在一部分養(yǎng)殖戶積極出欄大豬，一部分養(yǎng)殖戶繼續(xù)壓欄待售等待5月份的行情走勢(shì)。在目前豬價(jià)下跌、企業(yè)壓價(jià)的情況下，我們確實(shí)希望養(yǎng)殖戶盡快停止拋售，回歸理性出欄，但是也不建議大家過度的壓欄。
首先從飼養(yǎng)環(huán)境上來說，天氣逐漸變熱已經(jīng)不適宜養(yǎng)牛豬了，而且牛豬大部分時(shí)間會(huì)成為屠宰企業(yè)壓價(jià)的把柄。其次需求持續(xù)低迷，接下來就是豬肉需求淡季，豬肉消費(fèi)難以有明顯的好轉(zhuǎn)。而且集中壓欄必然會(huì)造成集中出欄，一旦如此只會(huì)加大豬價(jià)的下滑的態(tài)勢(shì)。而且天氣變熱之后也利于豬只的飼養(yǎng)管理和生長(zhǎng)，疫情風(fēng)險(xiǎn)增加。
